Tätä arjen työkalua käytetään kotikeittiöissä aivan liian vähän!

Usein ajatellaan, että juustohöylä on tarkoitettu vain juuston siivuttamiseen. Todellisuudessa sitä voi käyttää monipuolisesti: vihannesten, voin, suklaan ja hedelmien viipalointiin — ja se voi tehdä ruoanlaitosta helpompaa ja nopeampaa.

Juustohöylä tekee vihanneksista, hedelmistä ja jopa suklaasta kevyttä herkkua

Juustohöylä soveltuu ohuiksi viipaleiksi esimerkiksi kurkulle, porkkanalle, kesäkurpitsalle tai perunalle. Näin salaatit, uunivihannekset tai perunaviipaleet syntyvät nopeasti ja tasa-paksuisina, ilman veitsiä tai raastinta.

Mikä yllättävintä, höylällä voi tehdä myös suklaalastuja jälkiruokien koristeluun tai voiviipaleita leivälle, jolloin voi levittyy helposti pehmeänä — kätevää etenkin kylmänä vuodenaikana.

Miksi kannattaa kokeilla?

Höyläminen on nopeaa, turvallista ja tarkkaa, veistä ei tarvitse teroittaa, ja tulos on usein tasaisempi kuin veitsellä. Lisäksi väline on usein jo olemassa keittiössä ja sen käyttöön ei tarvitse ostaa mitään uutta.

Jaa vinkki myös eteenpäin!

Lähde: www.Boska.com

LUE MYÖS: