Sushimestarina oleminen vaatii kovaa työtä, intohimoa ja luovuutta.

Nozomu Abe tekee töitä auringonnoususta auringonlaskuun. Hän on arvostetun sushiravintolan perustaja ja ravintolapäällikkö. Nozomu suhtautuu ruoanlaittoon ja ravintolaansa intohimoisesti – yli kymmentuntisia työpäiviä paiskiva mies näyttää kuitenkin todella onnellisena. Jos kiinnostaa, voit katsoa oheiselta videolta mitä sushimestarina oleminen todella vaatii. (Paljon muutakin kuin riisin valmistamista ja kalan fileointia!) Pidätkö sushista? Jaa video Facebookissa, jos arvostat tällaista omistautumista.

LUE MYÖS:

Tämä glögisorbetti yllätti täysin – kevyt, raikas ja juhlava
Anna Pesonen |
sorbetti
Lisää kaupan riisipuuroon yksi aines ja puuro maistuu ihan kotona tehdyltä
Sara Koskinen |
riisipuuro
Kinkku-pesto joulukuuset voitaikinasta – Hauskat suolaiset naposteltavat
Kaisa Mäki |
voitaikinakuuset
DIY tuoksukynttilöissä tuoksuu kaneli, sitrukset ja neilikka – Helppo ohje
Kaisa Mäki |
diy tuoksukynttila
Muista nämä sitrushedelmät, kun aiot graavata lohta – Parempaa en ole maistanut
Kaisa Mäki |
freshly-smoked-salmon-1776533_1280
Levitä torttutaikinan päälle makeaa hilloa ja sinihomejuustoa – erikoinen yhdistelmä hivelee makunystyröitä
Sara Koskinen |
sinihomejuusto-omenahillocroissantit
Tämä moka toistuu joka joulu suomalaiskodeissa (ja se olisi varsin helppo välttää)
Sara Koskinen |
jouluostokset
Tämä kastike tekee joulukinkusta entistä mehevämmän – sopii myös kalkkunan kylkeen
Sara Koskinen |
luumukastike
Teen tätä kalapastaa silloin, kun tekee mieli jotain oikeasti hyvää
Sara Koskinen |
kalapasta
Tuunataan suosittu brunssijuoma jouluiseen versioon – sopii myös uudenvuoden juhliin
Sara Koskinen |
joulumimosa
Aiheet Artikkeli Japanilainen Ravintola Maailmalla ravintola Ruokakulttuuri sushi Tasty Uutiset Videot