Tähän vastustamattomaan Oreo-jälkkäriin et tarvitse uunia

Jos kaipaat helppoa leivonnaista, jota ei tarvitse kypsentää uunissa, tämä Salla Jokisen jakama jälkiruokaresepti on kokeilemisen arvoinen. Se syntyy vain muutamasta aineksesta ja valmistuu vieläpä melko helposti. Oreo-keksien, suklaan ja vadelman yhdistelmä tekee jälkiruoasta täyteläisen mutta samalla sopivan raikkaan.

Salla jakaa TikTokissa säännöllisesti toinen toistaan herkullisempia reseptejä, joten hänen tilinsä kannattaa ehdottomasti ottaa seurantaan.

Oreo-jälkiruoka

Ainesosat

Pohja

20 Oreo-keksiä murskattuna
50 g huoneenlämpöistä margariinia

Täyte

290 g tuorejuustoa
200 g suklaata
8 Oreo-keksiä

Pinnalle

kuivattuja ja/tai tuoreita vadelmia

Ohje

Vaihe 1. Sekoita murskatut Oreo-keksit ja huoneenlämpöinen margariini keskenään. Painele seos tasaisesti leivinpaperilla vuorattuun vuokaan (noin 20 × 30 cm tai pienempään). Nosta vuoka jääkaappiin siksi aikaa, kun valmistat täytteen.

Vaihe 2. Sulata suklaa ja sekoita se tuorejuuston kanssa tasaiseksi täytteeksi. Rouhi Oreo-keksit paloiksi ja kääntele ne varovasti täytteen joukkoon.

Vaihe 3. Levitä täyte jääkaapissa viilentyneen pohjan päälle. Viimeistele pinta vadelmilla.

Vaihe 4. Anna jälkiruoan jähmettyä jääkaapissa vähintään kaksi tuntia ennen leikkaamista paloiksi.

Jaa resepti myös kaverille!

Resepti: Salla Jokinen