Nämä kikherneistä valmistetut keksit ovat oikea terveyspommi! Ne sisältävät paljon kuitua, proteiinia ja ei lainkaan valkoista sokeria tai vehnää. Keksit saavat makeutensa taateleista. Maukkaat suklaacookiet maistuvat myös lapsille, eivätkä he huomaa mitään eroa tavallisiin! Terveellinen ja herkullinen välipala, joka pitää sinut kylläisenä ja tarjoaa nautintoa iltapäivän kahvihetkeen ilman ylimääräistä sokeria.

Ainekset:

  • 200 g keitettyjä kikherneitä
  • 2 rkl kaakaota
  • 3 ruokalusikallista sokeritonta maapähkinävoita
  • 5 taatelia (kivetöntä)
  • Sitruunamehua
  • 1/2 teelusikallista leivinjauhetta

Tee näin:

  1. Mittaa kaikki aineet blenderiin.
  2. Soseuta tasaiseksi massaksi.
  3. Nostele massaa lusikalla leivinpaperin päälle ja muotoile kosteilla käsillä kekseiksi.
  4. Paista 170 asteisessa uunissa noin 15 min.

Katso valmistusohjeet videolta täältä!

Lue myös: