Skumpasta katosivat kuplat? Heitä tämä yllättävä asia lasiin, ja kuohuviinisi kuplii taas
Jos olet joskus kaatanut lasiisi samppanjaa tai kuohuviiniä ja todennut hetken päästä kuplien kadonneen, tiedät kuinka tylsäksi juhlatunnelma voi muuttua. Ehkä pullo jäi liian pitkäksi aikaa auki jääkaappiin, tai ehkä vain siemailit juomaa rauhassa – joka tapauksessa tuloksena on lattea lasillinen ilman kimallusta.
Monet “vanhat niksit”, kuten lusikan laittaminen pullonsuuhun, ovat osoittautuneet enemmän urbaanilegendaksi kuin oikeaksi ratkaisuksi. Mutta älä huoli – hopeareunus on olemassa, ja se saattaa löytyä keittiön kaapistasi.
Nimittäin rusina.
Kyllä, luit oikein. Kun lisäät pari rusinaa kuohujuomaan ja annat juoman levätä jääkaapissa hetken, tapahtuu jotain yllättävää: juoma alkaa kuplia uudelleen! Rusinan pinnan epätasaisuudet ja sen sisältämä sokeri auttavat käynnistämään uuden kuplaryöpyn – ilman että maku muuttuu liikaa.
Toimi näin: pudota 1–5 rusinaa skumppalasiin ja siirrä lasi jääkaappiin pariksi minuutiksi. Pian huomaat, kuinka kuplat palaavat kuin taikaiskusta. Ja ei, älä kokeile samaa pelkällä sokerilla – se tekee juomasta makean mössön.
Tätä kikkaa et ehkä usko ennen kuin näet itse – mutta kun seuraavan kerran kuplat karkaavat, tiedät mitä tehdä!
Lähde: Wunderweib
LUE MYÖS:
- Upota paahtoleipä kananmunaan ja paista – Syön tätä aamulla ja lounaalla
- Teen tällä Amerikan ohjeella kurpitsapiirakkaa ja kaikki rakastavat sitä
- Tätä täytekakkua syötiin lapsuudessani niin synttäreillä kuin hautajaisissa – yksinkertaisesti paras
- Puhelinkakun taikina valmistui tarinan mukaan yhden puhelun aikana – varsinainen pikaohje
- Talonpojanleivät olivat kuulemma isovanhempieni aikaan suuressa suosiossa
- Kokeneemmankin sienestäjän koriin voi eksyä myrkyllinen sieni – muistuttaa erehdyttävästi suppilovahveroa
- Muistatko vielä vanhan kunnon Rex-kakun? Keksien väliin ladotaan ihanan tuhti suklaakerros
- Tein vispipuuroa pitkästä aikaa ja kokeilin kylkeen tätä – olipa hyvä yhdistelmä
- Käytä puolukat helppoon porkkanakakkuun – mehevä kakku syksyn marjoista
- Lado kolmea lihaa pataan ja anna hautua tuntikausia – näin karjalanpaisti tehtiin vuonna 1932
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Muistatko vielä vuoden 2015 hittileivonnaisen? Tätä leivottiin silloin joka paikassa
