Sannan vohvelikakku on kesän helpoin herkku – näin valmistat sen
Vohvelikakku vie kielen mennessään sekä on myös täysin gluteeniton ja vegaaninen, joten se sopii kaikille. Vohvelikakku on myös erittäin kauniin näköinen – etenkin suklaisena.
Näin valmistat suklaisen vohvelikakun:
Suklainen vohvelikakku (vegaaninen ja gluteeniton)
(4 annosta)
Pohja:
1 dl kikhernejauhoja
1 dl riisijauhoja
4 rkl sokeritonta kaakaojauhetta
6 rkl vaahterasiirappia
2 tl chiansiemeniä
4 rkl kookosöljyä
1 tl leivinjauhetta
1 dl kasvimaitoa
Päälle:
1 purkki soija/ kaurakermaa
tuoreita marjoja
syötäviä kukkia
1. Sulata kookosöljy ja sekoita vohvelitaikinan ainekset vispilällä tasaiseksi. Anna turvota noin 5 minuuttia.
2. Lämmitä vohvelirauta kuumaksi ja sivele sen ala- ja ylätasolle huolellisesti öljyä. Kaada 1/4 taikinasta kerrallaan paistumaan. Anna paistua ainakin 3–5 minuuttia ennen kuin nostat kantta – muuten letut saattavat hajota. Nosta kantta varovasti, sillä vohvelit tarttuvat helposti. Voit avittaa voiveitsellä vohvelia irtoamaan.
3. Vaahdota kerma ja kokoa lettukakku. Koristele tuoreilla marjoilla ja syötävillä kukilla.
Jaa ohje kavereillesi kesän herkku hetkiin!
LUE MYÖS:
- Kääri limen siemen kosteaan talouspaperiin – näin kasvatat siitä kauniin huonekasvin
- Tiskikoneen ylä- ja alakoriin kuuluvat eri astiat – katso, täytätkö koneen oikein
- Ulkomailla tätä supermarjaa osataan arvostaa – Suomessa sato jätetään usein linnuille
- Teen kuivahtaneista leivistä ”makaronilaatikkoa” – kuulostaa oudolta, mutta toimii
- Rikotko munat aina kulhon reunaa vasten? Kokeile ensi kerralla tätä
- Mummo ei koskaan tehnyt makaronilaatikkoa munamaitoon – enkä tee minäkään
- Pakastatko yleensä kantarellit? Kokeile vaihteeksi tätä herkullista säilöntätapaa
- Marja-aronian musta väri hämää monia – oikea poimintahetki tulee yllättävän myöhään
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Huuhteletko sinäkin astiat ennen koneeseen laittamista? Voit lopettaa
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
- Pörrääkö keittiössä banaanikärpäsiä? Jätä tämä yöksi pöydälle
- Syksyinen aurinkopuuro syntyy kirpeästä marjasta – lopputulos on ihanan kuohkea
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
