Pippuri kannattaa lisätä pihvin päälle tässä vaiheessa – yllättävä syy
Pippuri ja pihvin paistaminen – näin onnistut!
Moni lisää pippurin vasta pihvin paistamisen jälkeen. Jos olet yksi tällaisista tyypeistä niin saatat ehkä jatkossa tehdä toisinpäin. Voit lukea alta miten pippuri ja kahvi liittyvät tässä tapauksessa toisiinsa. Mitä yhteistä on pippurilla ja kahvilla? Äkkiseltään voisi ajatella että eipä juuri mitään, mutta kokki Aki Wahlmanin mukaan yhteistä on. Wahlmanin mukaan pippuri saa nimittäin täyteläisiä – jopa kahvimaisia – aromeja paistuessaan samaa tahtia pihvin kanssa. Tästä syystä Wahlman kehottaa ”ehdottomasti” lisäämään pippurin pihviin heti kokkailun aluksi. Ehkä pippuriin siis pätee sama kuin kahviinkin – paras maku saadaan esille vasta paahtamisen jälkeen! Miten sinä maustat pihvisi? Kommentoi alla!Lähde: MTV
LUE MYÖS:
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Tee ravintorikkaat leivät avokadosta ja täytä ne tonnikalalla – Terveellistä ja hyvää
- Taivaalliset uuniperunat: Helpoista raaka-aineista syntyy mehukas kokonaisuus
- Paras suppilovahveroresepti syksyyn – kokeile tätä kermaista klassikkoa
- Testasin vanhaa kotikonstia – kurkkukipu helpotti jo yhdellä tipalla
- Jomottava hammassärky yllätti illalla, eikä kotona ollut särkylääkettä – äidin vanha vinkki toi helpotuksen
- Maistoin ensi kertaa hapanvelliä kesälomalla – päätin heti etsiä reseptin käsiini
- Siivous onnistuu yllättävän helposti ilman pesuaineita – kokeile näitä 7 raaka-ainetta
- Kokkikaveri paljasti jujun, jonka ansiosta siskonmakkarakeitto alkoi maistua koko perheelle
- Levitä kanan jauheliha pellille ja paista – lopputulos on rapsakka ja koukuttava
- Kaupan kanelikorput herättivät kaipuun mummolaan – onneksi löysin mummon reseptin vintiltä
- Porkkanat alkoivat maistua meidän perheessä vasta, kun opin valmistamaan ne tällä tavoin
- Näin saat ikkunat kirkkaiksi ilman pesuaineita – testasin ja yllätyin tämän kikan tehokkuudesta
- Anopin vinkistä heitin tiskiainetabletin pyykkikoneeseen – vihdoin pääsin eroon ikävästä ongelmasta
- Teini maistoi nakkilasagnea kaverilla – nyt sitä pyydetään meillä viikoittain
- Punajuuri ei sovi kaikille – vältä liiallista käyttöä, jos kuulut tähän riskiryhmään
- Säilytätkö näitä jääkaapissa? Niiden paikka ei ole siellä lainkaan
- Lapsuudessani viili valmistettiin aina itse – huomattavasti halvempaa ja herkullisempaa
- Sekoita tätä mannapuuroon ennen keittämistä – maku paranee uskomattomasti
- Puolukan terveyshyödyt ovat vertaansa vailla – Lue miksi puolukkaa kannattaa syödä
- 7 syytä syödä punajuurta useammin – tutkittu juttu
