Tämä omenainen pannukakku maistuu uuniomenan ja pannarin risteytykseltä. Levitä pannaritaikina normaaliin tapaan uunipellille ja levitä päälle omenaraaste. Paistamisen jälkeen ripottele reilusti kaneli-sokeria pannukakun pinnalle. Todella namia!

Ainekset:

  • 2 munaa
  • 2 omenaa raastettuna
  • vaniljasokeria
  • 4dl kylmää maitoa
  • 1 ripaus suolaa
  • 3 ruokalusikallista öljyä
  • 160 g jauhoja
  • sokeria ja kanelia

Tee näin:

Vatkaa munat ja maito keskenään. Lisää sokeri, suola ja öljy. Sekoita. Vatkaa sekaan jauhot. Anna taikinan turvota noin 30 min. Raasta omenat sillävälin. Kaada pannaritaikina leivinpaperilla vuoratulle pellille. Ripottele omenaraaste tasaisesti sen päälle ja painele se lusikalla taikinaan. Paista uunissa 200 asteessa noin 30 min.

Kun pannukakku on valmis ja hieman jäähtynyt levitä kaneli-sokeriseosta kauttaaltaan sen pinnalle. Leikkaa paloiksi.

Katso video:

Lue myös:

Kaipaatko vaihtelua perinteiseen jauhelihakeittoon? Kokeile tätä tomaattista versiota
tomaattinen-jauhelihakeitto
Nappaa drinkki-idea loppuvuoden juhliin – tätä kelpaa tarjota alkumaljana
puolukka-drinkki.jpg
Tykästyin näihin valkosipuleihin niin paljon, että popsin niitä kourakaupalla
valkosipuli
Juuston maku paranee pienillä muutoksilla – nämä 4 asiaa ratkaisevat
juustotarjotin
Tacopelti sai haastajan – kokeile samaa ideaa hampurilaisen mauilla
burger-bowl
Tämä vähän hyödynnetty marja on todellinen C-vitamiinipommi – nyt se on parhaimmillaan
ruusunmarja (2)
Menikö alkuvuoden hittiresepti sinulta ohi? Kokeile kolmen raaka-aineen rahkasämpylöitä
rahkasampylat
Sylvi-mummon hilloa syötiin aina lettujen kanssa – nyt ovat viimeiset hetket valmistaa sitä
karviaishillo.jpg
Oletko kokeillut retiisejä tällä tavalla? Maku on aivan eri luokkaa
Retiisi
DIY ”botox”-naamio kotoa löytyvistä aineista – lopputuloksena sileämpi iho hetkessä
kasvonaamio
 
Lataa lisää
Aiheet Artikkeli Leivonta omenapannukakku