Tämä omenainen pannukakku maistuu uuniomenan ja pannarin risteytykseltä. Levitä pannaritaikina normaaliin tapaan uunipellille ja levitä päälle omenaraaste. Paistamisen jälkeen ripottele reilusti kaneli-sokeria pannukakun pinnalle. Todella namia!

Ainekset:

  • 2 munaa
  • 2 omenaa raastettuna
  • vaniljasokeria
  • 4dl kylmää maitoa
  • 1 ripaus suolaa
  • 3 ruokalusikallista öljyä
  • 160 g jauhoja
  • sokeria ja kanelia

Tee näin:

Vatkaa munat ja maito keskenään. Lisää sokeri, suola ja öljy. Sekoita. Vatkaa sekaan jauhot. Anna taikinan turvota noin 30 min. Raasta omenat sillävälin. Kaada pannaritaikina leivinpaperilla vuoratulle pellille. Ripottele omenaraaste tasaisesti sen päälle ja painele se lusikalla taikinaan. Paista uunissa 200 asteessa noin 30 min.

Kun pannukakku on valmis ja hieman jäähtynyt levitä kaneli-sokeriseosta kauttaaltaan sen pinnalle. Leikkaa paloiksi.

Katso video:

Lue myös:

Syntisen hyvä neljän juuston pasta valmistuu vain 15 minuutissa!
herkkusuut neljän juuston pasta
Super helpot nakkipiilot torttutaikinasta – Sairaan hyviä!
nakkipiilot
Mitä jos yhdistäisit kaksi joulun klassikkoa? Riisipuurotortuista tuli tolkuttoman hyviä
riisipuurotorttu
Jos tykkäät aurajuustosta, tämä tahna on pakko kokeilla pipareiden kanssa
piparit
Syväpuhdista liesituulettimen suodatin tällä yksinkertaisella niksillä – Katso miten paljon likaa siitä irtoaa!
liesituuletin
Kätke juusto taikinaan – lopputuloksena herkku, joka sopii hyvin pikkujoulujen tarjoiluihin
juustopiiras
Juhlavaatteen paniikkisilitys suihkussa pelastaa pikkujoulukaudella – Unohda silitysrauta
silitys
Asteen verran parempi kaakao – After Eight -kaakao on tämän talven suosikkijuoma
after-eight-kaakao
Yksi ainesosa tekee tästä rapupastasta vastustamattoman kermaisen
rapupasta
Tuoremehua klementiineistä nopeasti ilman sitruspuristinta
appelsiini
 
Lataa lisää
Aiheet Artikkeli Leivonta omenapannukakku