K-ryhmän ruokakauppojen tavaran johtaja kertoo, että meneillään on tällä hetkellä selvästi uusi trendi. Nyt nimittäin himoitaan ravintol – ja konditoria tasoisia tuotteita.

Kuluttajia kiinnostaa selkeästi visuaalisesti näyttävät tuotteet. Mahtaako ilmiö johtua siitä, että monet kuvaavat syömisiään nykyään sosiaalisen median palveluihin. Juhlapöytään halutaan muutakin kuin perinteistä suomalaista pullaa.

Myös artesaanileipiä ostetaan nyt paljon. Kauppaketjut ovat ymmärtäneet, että nämä laadukkaammat yleensä vain leipomoista saatavat tuotteet ovat nyt sellaisia mitä kuluttajat himoitsevat.

Vielä suomalaiset eivät ole tottuneet tilaamaan kakkuja ruokakaupoista, mutta tämänkin ilmiön uskotaan saapuvan pian Suomeen.

Jaa uutinen ystävillesi!