Näin valmistat maailman parhaimman perunasalaatin: voittaa perinteisen reseptin
Kotona valmistettu perunasalaatti maistuu ihanalta grillilihan ja makkaran kanssa!
Ainekset:
- 680 g uusia perunoita
- Merisuolaa
- 120 g majoneesia
- ½ sitruunan mehut
- 2 tl dijonsinappia
- 75 g hienoksi leikattua punasipulia
- 2 kovaksi keitettyä kananmunaa
- ¼ tl savustettua paprikajauhetta
- Mustapippuria
- 50 g kuutioituja maustekurkkuja
- 2 rkl ruohosipulia
Tee näin:
- Keitä perunoita ja ota ne pois siinä vaiheessa, kun haarukka uppoa sisälle mutta perunat pysyvät kiinteinä. Lisää kiettoveden joukkoon suolaa.
- Sekoita kulhossa majoneesi, sitruunamehu, dijonsinappi ja paprikajauhe. Lisää sekaan 1/2 tl suolaa ja 1/2 tl mustapippuria.
- Kuutioi perunat ja siirrä ne suureen kulhoon. Lisää sekaan hienonnettu sipuli, suolakurkut ja ruohosipuli. Mausta suolalla ja pippurilla. Kaada valmistamasi majoneesi perunasalaatin päälle ja sekoita varovaisesti. Lopuksi, ripottele päälle ruohosipulia.
- Nauti!
Tarkemmat ohjeet löytyvät oheiselta videolta!
LUE MYÖS:
- Oliko burrata taas loppu kaupasta? Tee mozzarellasta sen herkullinen korvike
- Kananmunat säilyvät jääkaapissa pitkään – kunhan nämä ruoat eivät ole niiden vieressä
- Oletko vielä kokeillut tehdä kanasuikaleista nyhtökanaa? Älyttömän helppoa ja maukasta
- ”Laiskan naisen juustokakku” on juuri niin helppo kuin kuulostaa
- 3,60 euroa ja tästä söi 5 hengen perhe helposti – tätä arkiruokaa teen uudestaan
- Onko tässä maailman paras suklaakakku? – Mehukas, täyteläinen ja helppo tehdä
- Kanapullat ovat hyviä, mutta odotas kun pyöräytät ne lopuksi tässä kastikkeessa.
- 4 herkullista leivonnaista ilman sokeria ja vehnäjauhoja – Kokeile näitä terveellisiä herkkuja
- Korvapuustifocaccia on laiskan leipurin unelma – ei vaivaamista, mutta älyttömän pehmeä lopputulos
- Muistatko kotitaloustunnin kauralastut? Näin niistä tulee paljon herkullisempia
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
- Pörrääkö keittiössä banaanikärpäsiä? Jätä tämä yöksi pöydälle
- Syksyinen aurinkopuuro syntyy kirpeästä marjasta – lopputulos on ihanan kuohkea
- Oletko maistanut köyhän miehen lakkahilloa? Näin se tehdään
