Glögikausi on täällä ja kaupoista voi ostaa niin vaaleita kuin tummiakin glögejä.

Mutta mitä jos glögi unohtuu tai haluat muuten vain kokeilla jotain uutta ja eksoottista?

Tässä on mielenkiintoinen ja maukas glögiresepti punaviinistä ja Coca-Colasta:

Glögiresepti punaviinistä ja Coca-Colasta

Ainekset:

  • 7,5 dl punaviiniä (esim. puolimakea tai kuiva, oman maun mukaan)
  • 5 dl Coca-Colaa
  • 2 dl vettä
  • 1 appelsiini (viipaleina)
  • 2 kanelitankoa
  • 4–5 kokonaista neilikkaa
  • 1 tähtianis
  • 1 pala inkivääriä (n. 2 cm pala, kuorittu ja viipaloitu)
  • 2–3 rkl hunajaa tai sokeria (maun mukaan)
  • (Halutessasi lisämakua: pieni loraus brandyä tai rommia)

Valmistusohje:

  1. Kaada kattilaan vesi, Coca-Cola, ja lisää mausteet (kanelitangot, neilikat, tähtianis, inkivääri).
  2. Kuumenna seos miedolla lämmöllä, mutta älä kiehauta, jotta maut uuttuvat kunnolla. Anna hautua noin 10 minuuttia.
  3. Lisää punaviini ja appelsiiniviipaleet. Lämmitä seos kuumaksi, mutta älä anna kiehua, jotta alkoholi ei haihdu.
  4. Mausta lopuksi hunajalla tai sokerilla oman makusi mukaan.
  5. Siivilöi mausteet pois ennen tarjoilua. Halutessasi voit jättää appelsiiniviipaleet koristeeksi.
  6. Tarjoile glögi lämpimänä kauniista laseista. Voit lisätä annoksiin rusinoita ja manteleita perinteiseen tyyliin.

Tämä glögi yhdistää punaviinin täyteläisyyden ja Coca-Colan makeuden hienovaraisiin joulumausteisiin.

Juoma sopii erinomaisesti talvi-iltojen herkkuhetkiin!

Aiheet Alkoholi Diy glögi