Näin teet trendikästä somehitiksi noussutta pastaa – Täynnä makua

Tällä hetkellä somessa trendaava suosittu Turkish pasta eli turkkilainen pasta on helppo valmistaa. Pasta nousi viraaliksi somevaikuttaja Anna Paulin sometililtä, ja reseptin on kehittänyt hänen äitinsä. Kokeile tätä helppoa ja nopeaa arkiruokaa, joka maistuu todella hyvälle. Pastan pohja rakentuu perinteisesti pastasta ja jauhelihasta. Mutta erilaiset maukkaat kastikkeet tekevät tästä pastasta niin herkullisen.
Ainekset:
- 400 g pastaa
- 400 g naudan jauhelihaa
- 1 sipuli
- 2 tl paprikajauhetta
- 2 tl currya
- 2 tl sipulijauhetta
- 1 tl suolaa
- 1 tl mustapippuria
Jogurttikastike:
- 400 g kreikkalaista jogurttia
- 0,5 tl suolaa
- 3 valkosipulinkynttä
Voi-paprikakastike:
- 4 rkl voita
- 0,5 tl paprikajauhetta
Tarjoiluun:
- kirsikkatomaatteja
- tuoretta persiljaa
Tee näin:
- Keitä pasta ja paista jauheliha sipulin kanssa. Mausta jauheliha ja anna ruskistua.
- Purista valkosipulinkynnet jugurtin sekaan ja lisää suola. Sekoita.
- Sulata voi kattilassa ja lisää paprikajauhe. Anna poreilla hetki.
- Tee annos laittamalla ensin lautaselle pastaa, sen päälle kerroksittain jogurttikastiketta, jauhelihaa ja paprikakastiketta. Viimeistele annos kirsikkatomaateilla ja persiljalla.
Lue myös:
Kierrätysvapaita ilmaiskierroksia tai 5 000 käteistä
- Tuohi – Turvallinen ja luotettava
- Ei kierrätystä!
- Voitot tilille minuutissa
- Näitä 5 vihannesta kannattaa syödä – ja näitä viittä vain hyvin harkiten
- Tämä ruoka aiheuttaa hiusten ohenemista – suosi sen sijaan näitä ruokia
- Nämä 13 asiaa kodissasi ovat vielä likaisempia kuin vessanpönttö
- Lisää nämä 8 ruokaa lautasellesi ja saat suuremmat rinnat luonnollisesti
- Rippijuhlien hittikakku: kesän helpoin mansikkajuustokakku
- 6 ruokaa, jotka voivat pahentaa siitepölyallergiaa
- Tee tämä ennen kuin nouset aamulla sängystä – huomaat eron jo minuutissa
- Tämä on päivän huonoin hetki ottaa torkut – unilääkäri varoittaa
- Tuulihatut
- Vain 3 ainesosaa! Raikas mansikkamousse ilman liivatetta
- Mummoni maalaa kesäisin pieniä kiviä punaiseksi ja laittaa ne puutarhaan – syy on nerokas
- Tuikkaa ruusunoksa perunan sisälle – muutaman viikon kuluttua naapurit hieraisevat silmiään
- Suomalainen villiyrtti pitää flunssan ja tulehdukset loitolla – kerää talteen
- Kaada ämpäriin betoni ja lisää kolme puista tikkua – nerokas idea
- Näin karkotat etanat puutarhastasi – Valmista tehokas luonnollinen karkote
- Mummon salainen kurkkusalaatti on kesän hitti – niin hyvä ja helppo resepti
- Yksinkertainen ja nopea jälkiruoka lehtitaikinasta ja banaanista – Katso ihana lopputulos
- Tee tämä asia suodatinpussille ja saat varmasti parempaa kahvia – pieni kikka
- Pidä pesukone kunnossa ja puhdista nukkasihti muovipullon avulla helposti
- Pekonipommit pistivät grillaajat sekaisin – näin hurmaat vieraasi kesällä