Näin teet trendikästä somehitiksi noussutta pastaa – Täynnä makua
Tällä hetkellä somessa trendaava suosittu Turkish pasta eli turkkilainen pasta on helppo valmistaa. Pasta nousi viraaliksi somevaikuttaja Anna Paulin sometililtä, ja reseptin on kehittänyt hänen äitinsä. Kokeile tätä helppoa ja nopeaa arkiruokaa, joka maistuu todella hyvälle. Pastan pohja rakentuu perinteisesti pastasta ja jauhelihasta. Mutta erilaiset maukkaat kastikkeet tekevät tästä pastasta niin herkullisen.
Ainekset:
- 400 g pastaa
- 400 g naudan jauhelihaa
- 1 sipuli
- 2 tl paprikajauhetta
- 2 tl currya
- 2 tl sipulijauhetta
- 1 tl suolaa
- 1 tl mustapippuria
Jogurttikastike:
- 400 g kreikkalaista jogurttia
- 0,5 tl suolaa
- 3 valkosipulinkynttä
Voi-paprikakastike:
- 4 rkl voita
- 0,5 tl paprikajauhetta
Tarjoiluun:
- kirsikkatomaatteja
- tuoretta persiljaa
Tee näin:
- Keitä pasta ja paista jauheliha sipulin kanssa. Mausta jauheliha ja anna ruskistua.
- Purista valkosipulinkynnet jugurtin sekaan ja lisää suola. Sekoita.
- Sulata voi kattilassa ja lisää paprikajauhe. Anna poreilla hetki.
- Tee annos laittamalla ensin lautaselle pastaa, sen päälle kerroksittain jogurttikastiketta, jauhelihaa ja paprikakastiketta. Viimeistele annos kirsikkatomaateilla ja persiljalla.
Lue myös:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 50 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta peliin Book of Dead!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Poromiehen vinkit täydelliseen kuivalihaan – selkeä ohje askel askeleelta
- Vappu Pimiän luottokakku syntyy ilman vatkainta – helppo resepti, jossa ei voi epäonnistua
- Lisää munakkaan sekaan sipsejä – hurjalta kuulostava idea pohjautuu espanjalaiseen perinneruokaan
- Grillityöntekijän varma vinkki: näin ranskalaiset pysyvät rapeina kotiin asti
- Moni unohtaa tämän laitteen kaappiin – sillä syntyy täydellinen herkkuleipä minuuteissa
- Nopea mustikkapiirakka mikrossa – lopputulos on hämmästyttävän hyvä
- Ikkunoiden pesu onnistuu pakkasellakin – kokeile tätä helppoa vinkkiä
- Halpa ja helppo herkku: pakasteherneistä saat maukkaan levitteen
- 32 minuutin kananmuna kuulostaa hullulta – mutta tästä syystä sitä suositellaan
- Tämä perinneherkku haastaa karjalanpiirakat – syy löytyy mausta
- Pullataikina pilataan usein tällä yleisellä virheellä – tekee pullista kovia
- Muistatko tämän kotitaloustuntien klassikon? Näin teet siitä vielä herkullisemman
- 1900-luvun alun keittokirjoista kuuluisa kuivakakku – helppo ja raikkaan sitruksinen
- Anoppi teki minulle heidän perinneherkkua, josta en ollut koskaan kuullut
- Jokaisen 90-luvulla eläneen pitäisi tämä herkku tuntea – näin valmistat sen helposti kotona
- Nämä kaurasämpylät valmistuvat vartissa – helpompaa reseptiä saa etsiä
- Testaamisen arvoinen arkiruoka – valmistuu nopeasti ja maistuu kaikille
- Miksi tämä perinneresepti katosi vuosien varrella suomalaisten keittiöistä?
- Kaikki osaavat tehdä pannukakun – mutta tätä paistokikkaa moni ei ole hoksannut
- Bakerikan laskiaispullat viedään käsistä – näin teet hitin itse kotona
