Näin teet ihanan sileät mango-vanukaspalat vain 4 aineksesta

Makeat mango-vanukaspalat syntyvät ilman uunia.

Jos kaipaat nopeaa ja helppoa herkkua, nämä mango-vanukaspalat ovat nappivalinta. Aktiiviseen valmistamiseen ei todellakaan kulu mahottomasti aikaa, mutta tarvitset hieman malttia, että vanukas ehtii hyytyä. Ja jos mango ei ole juttusi, miksipä et voisi vaihtaa sitä vaikka persikkaan, ananakseen tai marjoihin.

Ainesosat:

• 1 kypsä mango
• 1 l maitoa
• 1 tl liivatejauhetta
• 50 g sokeria

Ohje:

1. Pilko mango pieniksi kuutioiksi.
2. Sekoita kattilassa maito ja liivatejauhe.
3. Kuumenna seosta miedolla lämmöllä noin 15 minuuttia koko ajan sekoittaen.
4. Lisää joukkoon pilkotut mangot ja sokeri. Sekoita tasaiseksi.
5. Kaada seos vuokaan ja anna hyytyä jääkaapissa vähintään tunnin ajan.
6. Leikkaa paloiksi ja tarjoile.