Näin ruoka vaikuttaa vatsaan – 8 yllättävää ilmavaivojen aiheuttajaa

Miksi ruoka saa piereskelemään?

Piereskeleminen on täysin normaalia – keskimäärin meistä jokainen päästää ilmaa 5–15 kertaa päivässä. Itse asiassa, jos vatsassa kuplii, se voi olla merkki siitä, että syöt kuitupitoista ja suolistolle hyvää tekeviä ruokia. Mutta mitkä ruoka-aineet erityisesti saavat vatsan möyrimään? Tässä kahdeksan yllättävää syyllistä.

1. Rasvaiset ruoat – kuten porsas ja naudanliha

Rasvaiset ruoat hidastavat ruoansulatusta, jolloin ne saattavat jäädä suolistoon käymään ja aiheuttavat epämiellyttävää hajua. Erityisesti rasvainen liha sisältää metioniinia, joka sisältää rikkipitoisia yhdisteitä. Nämä yhdisteet hajoavat suolistossa ja tuottavat rikkivetyä – sen ihanan mädän munan hajun.

2. Pavut ja linssit

Pavut ja linssit ovat täynnä kuitua, mutta ne sisältävät myös raffinoosia, monimutkaista sokeria, jota emme käsittele hyvin. Nämä sokerit päätyvät suolistoon, jossa bakteerit käyttävät niitä energianlähteenä, tuottaen vetyä, metaania ja jopa hajuhaittoja.

3. Munat

Munat eivät yleensä aiheuta ilmavaivoja, mutta ne sisältävät rikkipitoista metioniinia. Jos syöt munia yhdessä ilmavaivoja aiheuttavien ruokien, kuten papujen tai rasvaisten liharuokien kanssa, saatat huomata hajun olevan voimakkaampi.

4. Sipulit, valkosipuli ja purjo

Nämä vihannekset sisältävät fruktaaneja – hiilihydraatteja, jotka voivat aiheuttaa kaasua ja turvotusta. Fruktaanien hajoaminen suolistossa tuottaa kaasuja, jotka voivat johtaa piereskelyyn.

5. Maitotuotteet

Lehmän- ja vuohenmaito sisältävät laktoosia, sokeria, joka voi aiheuttaa kaasun kertymistä. Lisäksi noin 65 prosentilla maailman aikuisväestöstä on jonkinasteinen laktoosi-intoleranssi, ja maitotuotteiden nauttiminen voi aiheuttaa turvotusta ja ilmavaivoja.

6. Vehnä ja täysjyvätuotteet

Vehnä, kaura ja muut täysjyvätuotteet sisältävät fruktaaneja ja kuituja, jotka voivat johtaa ilmavaivoihin. Lisäksi monet täysjyvätuotteet, kuten vehnä, ohra ja ruis, sisältävät gluteenia. Jos sinulla on gluteeni-intoleranssi, saatat kokea kaasua ja turvotusta näitä ruokia syödessäsi.

7. Parsakaali, kukkakaali ja kaali

Nämä vihannekset ovat erittäin kuitupitoisia, mutta samalla voivat olla kehollesi vaikea sulattaa. Monet näistä kasveista sisältävät rikkipitoisia yhdisteitä, jotka tunnetaan niiden voimakkaasta hajusta.

8. Hedelmät

Esimerkiksi omenat, päärynät ja persikat sisältävät fruktoosia ja sokerialkoholeja (kuten sorbitolia), jotka voivat käydä suolistossa ja tuottaa kaasua. Hedelmät ovat erinomainen kuitulähde, mutta suurina määrinä ne voivat lisätä piereskelyä, varsinkin jos yhdistät ne muihin kaasuja tuottaviin ruokiin.

Jaa tämä kaverille ja pelasta epämiellyttäviltä kaasuvuodoilta.

Lähde: BBC Food