Näin kuutioit sipulin oikeaoppisesti alusta loppuun – kotikokin tulisi katsoa tämä
Näin kuutioit sipulin oikeaoppisesti.
Sipulin leikkaaminen pieniksi kuutioiksi on helppoa, mutta kuinka sen tekisi mahdollisimman vaivattomasti? Ammattikokki Jean Pierre näyttää, kuinka sipuli kuuluu käsitellä oikeaoppisesti.Aloita poistamalla sipulin kanta. Kaiverra kanta irti, sen sijaan että leikkaisit kokonaisen siivun pois.
Kuori sipuli poistamalla kokonainen kerros pois.
Halkaise sipuli pystysuunnasta katsottuna.
Leikkaa sipuliin viiltoja noin puolen senttimetrin välein (jätä toiselta puolelta noin 1 senttimetri leikkaamatta).
Sipuliin ei tarvitse tehdä viiltoja poikkisuunnassa.
Tämän jälkeen voit pilkkoa sipulin nopeasti hienoiksi ja samankokoisiksi palasiksi.
Löydät tarkemmilla ohjeilla varustetun videon alapuolelta.
Jaa vinkki Facebookissa!
LUE MYÖS:
👉 Vuoden kovin tarjous: 1€ = 60 ilmaiskierrosta ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Kokeile tätä ensi kerralla, kun paistat jauhelihaa – lopputulos on paljon mehevämpi
- Laiskan leipurin unelmasämpylät valmistuvat vartissa – ei vaivaamista eikä kohotusta
- Ystäväni kehotti tekemään tämän aina pyykkiä pestessä – vaikutus yllätti
- Moni tekee pihallaan ratkaisun, joka lisää työn määrää vuosi vuodelta
- Kiivierä vedetään pois myynnistä – tarkista erä heti
- 90-luvun opiskelijaruoka valmistuu muutamasta perusaineksesta
- Kotipihan pihlajan silmuista syntyy herkullista siirappia – sesonki kestää vain hetken
- Voikukan nupuista valmistuu herkullisia “kapriksia” – kokeile itse
- Jokainen suomalainen muistaa nämä asiat kouluruokalasta – niin hyvässä kuin pahassa
- Tämä yleinen tapa julkisessa vessassa on turha
- Tuttu mauste karkottaa muurahaiset tehokkaasti – turvallinen myös lapsi- ja lemmikkikodissa
- Jos muistat nämä, olet taatusti 80–90-luvun lapsi
- Jo 1930-luvulla osattiin tämä herkku – eikä sen suosio ole kadonnut mihinkään
- Hernekeitosta tuli parempaa kuin koskaan, kun vaihdoin valmistustapaa
- Vanha piirakkaohje kulkee suvussamme jo neljännessä polvessa – täytteet valitaan sesongin mukaan
- Pikamunkkien taikina valmistuu alle 5 minuutissa – valmiit herkut pöytään puolessa tunnissa
- Useimmat kitkevät tämän pois, mutta minä teen siitä joka vuosi pestoa
- Oletko maistanut prätsyköitä? Mäkisen mummon perinteinen ohje ihastuttaa
- Äitienpäiväkakku, joka onnistuu ihan jokaiselta – väliin litistetään suukkoja
- Tolkuttoman maukas piirakka, joka sopii niin lounaaksi kuin juhlapöytään
