Munakoisoista voi valmistaa taivaallisen ”tulivuoren” – kokeile reseptiä ja et pety
Munakoisosta valmistetut tulivuoret nousivat ihmisten suosioon yhdessä yössä – kiitos internetin.
Käytän itse munakoisoa lähinnä intialaisissa ruoissa, mutta olisi todella mukava oppia käyttämään tätä herkullista hedelmää muihin resepteihin. Siksi innostuin reseptistä, jossa munakoiso pääsee näyttelemään aterian pääroolia.
Katso alapuolelta, kuinka valmistat munakoisotulivuoria. :)
Tarvitset:
- 4 munakoisoa
- 3 rkl oliiviöljyä
Bolognesetäyte
- 2 Rkl oliiviöljyä
- 680 g jauhelihaa
- 1 sipuli
- 6 valkosipulinkynttä
- 1 tl paprikajauhetta
- 1 rkl oreganoa
- 1 tl suolaa
- ½ tl pippuria
- 2 rkl tomaattipyreetä
- 400 g tomaattimurskaa
- ½ tl kanelia (valinnainen)
- ½ tl muskottipähkinää (valinnainen)
- 90 ml punaviiniä
Valkokastike
- 115 g voita
- 400 ml maitoa
- 115 g raastettua parmesaania
- 2 kananmunaa
- 85 g vehnäjauhoja
- 1 tl suolaa
Löydät valmistusohjeet tältä videolta:
Uutta ja eksoottista! Jaa resepti, jos aiot kokeilla tätä.
LUE MYÖS:
👉 Vuoden kovin tarjous: 1€ = 60 ilmaiskierrosta ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Nämä täytetyt croissantit ilahduttavat äitiä varmasti – valmistuu minuuteissa
- Tolkuttoman maukas piirakka, joka sopii niin lounaaksi kuin juhlapöytään
- Mustikat ja banaani tekevät tästä pannarista niin hyvää, ettei hilloa edes tarvita
- Perunaa voi kasvattaa helposti ruukussa – satoa voi tulla yllättävän nopeasti
- Näin pakkaat kylmälaukun, jotta ruoat säilyvät – Opi oikea tekniikka
- “Mummolan haju” voi johtua aivan muusta kuin homeesta
- Limingan päiväkotien puuro oli niin suosittua, että reseptiä pyydettiin koteihin
- Muistatko vielä tämän salaatin? Meillä tätä syötiin aina kesäisin mummolassa
- Cheddar-pekoni mättöleipä on juuri se, mitä viikonloppuun kaipaat
- Maistoin tätä salaattia kylässä ja pyysin heti reseptin – makua piisaa jokaisella haarukallisella
- Tuttu mauste karkottaa muurahaiset tehokkaasti – turvallinen myös lapsi- ja lemmikkikodissa
- Jos muistat nämä, olet taatusti 80–90-luvun lapsi
- Hernekeitosta tuli parempaa kuin koskaan, kun vaihdoin valmistustapaa
- Jo 1930-luvulla osattiin tämä herkku – eikä sen suosio ole kadonnut mihinkään
- Pikamunkkien taikina valmistuu alle 5 minuutissa – valmiit herkut pöytään puolessa tunnissa
- Useimmat kitkevät tämän pois, mutta minä teen siitä joka vuosi pestoa
- Oletko maistanut prätsyköitä? Mäkisen mummon perinteinen ohje ihastuttaa
- Äitienpäiväkakku, joka onnistuu ihan jokaiselta – väliin litistetään suukkoja
- Viipaloi lenkit vuokaan ja kaada kastike päälle – syntyy uskomattoman herkullinen arkiruoka
- Vuosia sitten suosittu aamupala tekee paluun – tämä raaka-aine takaa hyvän maun