Munakoisoista voi valmistaa taivaallisen ”tulivuoren” – kokeile reseptiä ja et pety
Munakoisosta valmistetut tulivuoret nousivat ihmisten suosioon yhdessä yössä – kiitos internetin.
Käytän itse munakoisoa lähinnä intialaisissa ruoissa, mutta olisi todella mukava oppia käyttämään tätä herkullista hedelmää muihin resepteihin. Siksi innostuin reseptistä, jossa munakoiso pääsee näyttelemään aterian pääroolia.
Katso alapuolelta, kuinka valmistat munakoisotulivuoria. :)
Tarvitset:
- 4 munakoisoa
- 3 rkl oliiviöljyä
Bolognesetäyte
- 2 Rkl oliiviöljyä
- 680 g jauhelihaa
- 1 sipuli
- 6 valkosipulinkynttä
- 1 tl paprikajauhetta
- 1 rkl oreganoa
- 1 tl suolaa
- ½ tl pippuria
- 2 rkl tomaattipyreetä
- 400 g tomaattimurskaa
- ½ tl kanelia (valinnainen)
- ½ tl muskottipähkinää (valinnainen)
- 90 ml punaviiniä
Valkokastike
- 115 g voita
- 400 ml maitoa
- 115 g raastettua parmesaania
- 2 kananmunaa
- 85 g vehnäjauhoja
- 1 tl suolaa
Löydät valmistusohjeet tältä videolta:
Uutta ja eksoottista! Jaa resepti, jos aiot kokeilla tätä.
LUE MYÖS:
1€ = 10€ arvosta ilmaiskierroksia ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta Tuohi 1000 -peliin (arvo 0,20€ per kierros)!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Mansikkaunelma hurmaa kermaisella täytteellään – maistuu taivaalliselta
- Kotitaloustunneilla opittu jälkiruoka maistuu erityisesti kesällä
- Mummon salainen raaka-aine tekee toscakakusta erityisen mehevän
- Väärä kattila voi saada raparperiin liukenemaan sinne kuulumatonta ainetta
- Kokeile raparperi-britakääretorttua – tämä herkku kerää kahvipöydässä kehut
- Ei enää sipulien pilkkomista – Helpota kokkausta tällä niksillä
- Lapsilla kesäloma ja ruokahuolto kuormittaa? – Tee tämä tonnikalapastavuoka
- Lime-jogurttikastike kruunaa tämän kesäisen marjasalaatin
- Näin saat schnitzeliin täydellisen rapean pinnan
- Aloitan kesäaamut keräämällä näitä puutarhasta – sitten keitän herkullisen puuron
- Suomalaisten aliarvostama marja on todellinen terveyspommi
- Muistatko tämän lapsuuden herkun? Kesäinen versio on vielä parempi
- Näin houkuttelet punkkeja tietämättäsi – 8 yleistä virhettä luonnossa
- Kääri jauhelihan sisälle täyte ja pyörittelee lopuksi perunaraasteeseen – lopputulos on taivaallisen hyvä
- Kierrepekonit olivat grillijuhlien hitti – ensi kerralla teen tupla-annoksen
- Miksi monet teippaavat lusikan kastelukannuun? Syy on nerokas
- Tämä retroherkku tekee nyt näyttävän paluun kahvipöytiin
- Monen mielestä tämä kala on jopa lohta parempaa – nyt on paras aika ostaa
- Tämä pohjoiskarjalainen perinneherkku vie suoraan lapsuuden muistoihin
- Metsästä löytyy juuri nyt täydellinen mauste graavilohelle – kokeile ennen kuin kausi loppuu