Mummon muusijauheesta syntyy herkullinen ruoka – vuoka tyhjeni alta aikayksikön
Mummon muusijauhetta tai vastaavaa perunamuusivalmistetta löytyy monen keittiönkaapista vakituotteena. Siitä syntyy nopeasti lisuke arjen aterialle, mutta muusijauhe sopii mainiosti myös helppojen uuniruokien pohjaksi. Tätä mummolan kalavuokaa kannattaa kokeilla, kun kaipaat vaivatonta mutta täyttävää kotiruokaa.
Mummolan kalavuoka
Ainesosat (3-4 annosta)
- 1 pussi Mummon muusijauhetta
- noin 300 g pakastekalakuutioita (seiti tai lohi)
- 1/2 tl suolaa
- tillisilppua maun mukaan
- 200 g maustamatonta tuorejuustoa
- 1 dl ruokakermaa
- 100 g juustoraastetta
Ohje
Vaihe 1. Ota kalakuutiot hetkeksi sulamaan. Valmista perunamuusi muusijauheesta pakkauksen ohjeen mukaan.
Vaihe 2. Mausta hieman sulaneet kalapalat suolalla ja tillisilpulla.
Vaihe 3. Kaada valmis perunamuusi voideltuun uunivuokaan ja tasoita pinta.
Vaihe 4. Levitä kalakuutiot muusin päälle. Sekoita kulhossa tuorejuusto, ruokakerma ja juustoraaste, ja kaada seos tasaisesti vuokaan. Halutessasi voit ripotella pinnalle vielä hieman lisää juustoraastetta.
Vaihe 5. Kypsennä 200-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia, kunnes pinta on kauniin kullanruskea.
Jaa resepti myös ystävillesi!
Resepti: mummon.fi
Lue myös:
Vuoden kovin tarjous: talleta 1€ ja saat 60 kierrätysvapaata ilmaiskierrosta!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta Reactoonz 100 -peliin!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Laitoin foliopallon kanafileen sisälle ennen kypsennystä – Katso lopputulos!
- Mummon muusijauheesta syntyy herkullinen ruoka – vuoka tyhjeni alta aikayksikön
- Pirteän persikkainen broileri-feta-pasta on helppo ja keväinen ruoka pääsiäseen
- Tähän vastustamattomaan Oreo-jälkkäriin et tarvitse uunia – valmistuu muutamasta aineksesta
- Jos tykkäät chili cheese topseista, tämä helppo resepti kannattaa ottaa haltuun
- Tuunattu klassikko on pääsiäisen hitti leivonnainen
- Valmista luuytimestä pehmeä ja mielettömän maukas vaahto – sopii moneen ruokaan
- Tämä ruoka nousee vauhdilla koululaisten suosikiksi – haastaa perinteiset klassikot
- Iskikö herkkuhimo? Tee omenasta tämä herkullinen mutta terveellisempi herkku
- Monikaan suomalainen ei noudata yhtä tärkeää ohjetta – vaikutus näkyy munuaisissa
- Muistatko tämän kotitaloustuntien klassikon? Näin teet siitä vielä herkullisemman
- Anoppi teki minulle heidän perinneherkkua, josta en ollut koskaan kuullut
- Tämän puuron takia moni suuntaa hotelliaamiaiselle – ohje nyt kaikkien saatavilla
- Testaamisen arvoinen arkiruoka – valmistuu nopeasti ja maistuu kaikille
- Tämä perinneherkku haastaa karjalanpiirakat – syy löytyy mausta
- Sekoita nämä kaksi tuttua herkkua – syntyy jotain aivan älyttömän hyvää
- Peruna ja bataatti saavat kilpailijan: tästä juureksesta syntyy vielä herkullisemmat ranskalaiset
- Vappu Pimiän luottokakku syntyy ilman vatkainta – helppo resepti, jossa ei voi epäonnistua
- Moni vierastaa tätä arkiruokaa – mutta näin tehtynä se maistuu yllättävän hyvältä
- Lisään kanapullataikinaan jatkossa purkin tätä – tulee paljon maukkaampia ja mehevämpiä
