Muista tämä jos käytät puista leikkuulautaa

Puista leikkuulautaa käytettäessä on syytä huomioida muutamat asiat

Leikkuulautaa valittaessa tulee esille monia sen suomia käyttötarkoituksia. Sen tehtävänä on suojella työtasoa ja toimia alustana esimerkiksi kuumille kattiloille.

Monet ovat törmänneet kuitenkin siihen ongelmaan, että puinen leikkuulauta alkaa huojua jo hetken käyttämisen jälkeen. Laudasta tulee epätasainen, jonka jälkeen sen päällä pilkkominenkin on paljon hankalampaa.

Voit kuitenkin ehkäkäistä kaiken tämän muutamalla pikku vinkillä. Nimittäin leikkuulaudan vääränlainen peseminen ja kuivaaminen saavat sen monesti tähän kuntoon. Yksi virhe on myös pestä leikkuulauta tiskikoneessa.

Leikkuulauta pitäisi siis pestä käsin ja laittaa se kuivumaan pystyasentoon, jotta vesi ei pääse puun sisään vaan kuivuu nopeasti. Näin lauta pysyy suorana ja käyttökelpoisena pitkään.

Puinen leikkuulauta onkin hyvä valinta monelle kokkaajalle. Kunhan siitä vain muistaa huolehtia näillä vinkeillä.

Jaa vinkit kavereillesi!

Lähde: MTVuutiset / Kuva: Unsplash