Mies söi raakaa kanaa – oireet tulivat ilmi vasta kymmenen päivää myöhemmin
Mies sai loisen, kun hän käytti sashimi-annoksessa raakaa kanaa.
Sukkulamadot pääsivät raa’an kanan kautta miehen vatsalaukkuun ja aiheuttivat paiseita keuhkoihin ja maksaan.
Mies alkoi voida pahoin 10 päivää sen jälkeen, kun hän oli syönyt sashimia. Mies hakeutui Saiseikai Fukuokan sairaalaan, jossa hän valitti vatsakivuista ja epäili niiden johtuvan kanasta, jonka pinnat oltiin kypsennetty, mutta sisäpuoli oltiin jätetty raa’aksi, British Medical Journal kirjoittaa.
Diagnoosi saatiin tehtyä nopeasti ja potilas hoidettiin kuntoon. Sukkulamadot voivat hoitamattomina aiheuttaa vakavia oireita, kuten näkökyvyn menetyksen.
”Sukkulamatoja todetaan usein lapsilla jotka syövät vahingossa multaa, joka sisältää sukkulamatojen munia sekä aikuisilla, jotka syövät loisia tai loisen munia kantaneiden eläinten lihaa.”
”Sukkulamatojen aiheuttamat oireet saadaan nopeasti hoidettua, mutta valitettavan usein niitä ei diagnosoida tarpeeksi nopeasti.”
Terveysviranomaiset ovat jo pitkään varoittaneet ihmisiä syömästä raakaa kanaa, joka on kulinaristien herkkua eri puolilla Japania.
”Osa ihmisistä väittää että raaka liha sisältää enemmän ravinteita kuin kypsennetty liha. Ihmiset uskovat että kypsentäminen tuhoaa entsyymejä sekä ravintoaineita”, ravitsemusasiantuntija Rhiannon Lambert kertoo The Independent -lehdelle ja jatkaa:
”Osa ruoista sisältää terveydelle haitallisia bakteereja ja mikro-organismeja, jotka kuolevat vain kypsennyksen yhteydessä. Täysin raa’an lihan syöminen (mukaan lukien kalan) nostaa ruokamyrkytyksen ja sairauden riskiä. Riippuen siitä missä syöt, ruoan laadun suhteen on olemassa parempia tai huonompia standardeja.”
”Osa sairastumisista aiheutuu, kun esimerkiksi raakaa kanaa leikataan leikkuulaudalla eikä sitä pestä ennen salaatin tai muiden kypsentämättömien raaka-aineiden valmistamista.”
Olkaahan varovaisia – kanaa ei tulisi koskaan syödä raakana.
Jaa tietoa eteenpäin, jotta ystäväsi muistavat olla tarkkoina varsinkin ulkomailla!
Kierrätysvapaita ilmaiskierroksia tai 5 000 käteistä
- Tuohi – Turvallinen ja luotettava
- Ei kierrätystä!
- Voitot tilille minuutissa
- Siivoa vessanpönttö yhdellä raaka-aineella – ”salainen aine” löytyy jo kaapistasi
- 7 helpointa tapaa polttaa kaloreita ilman suurta vaivaa
- Älä tuhlaa rahojasi hintaviin rasvoihin – 3 keittiöstä löytyvää ainesta auttavat
- 7 asiaa, jotka tapahtuvat, kun aloitat päiväsi sitruunateellä
- Näin muutat banaanin jäätelöksi ilman jäätelökonetta – 2 ainesta
- Jokaisen yli 55-vuotiaan kannattaa syödä tätä säännöllisesti
- Paahdetut kookoslastut
- Orzo-pasta katkaravuista ja herneistä valmistuu hetkessä
- Nainen jätti kokonaan hiilihydraatit – vaikutukset eivät olleet kovin positiivisia
- Kuumat juomat voivat aiheuttaa syöpää – tätä kuumempaa ei kannata juoda
- 7 asiaa, joita tiskiaineella ei saisi missään nimessä tehdä: Ikäviä ja kalliita seurauksia
- Juo tätä juomaa aamuisin: voit paremmin ja paino putoaa huomaamatta
- Leikkaa limupullosta pala ja kiedo sen ympärille kuminauha: Lopputulos on nerokas
- Tee keväisin 6 asiaa raparperille – se kasvaa paremmin ja tuottaa enemmän satoa
- Suodatinpaperille tulisi tehdä tämä – moni ei ole kuullutkaan koko jutusta
- Sano hyvästi hyttysparvelle — istuta nämä 7 kasvia ja saat viettää kesäsi rauhassa
- Lisää pyykkikoneeseen 2 raaka-ainetta – pyyhkeet alkavat tuoksumaan raikkailta ja uusilta
- Ystäväni hieroo grillikalteriin puolikasta sipulia – tein saman, kun hän paljasti miksi
- Mies keräsi 5 vuoden ajan korkkeja – rakensi niistä upean luomuksen
- Niksi lapsiperheille: Pistikö nokkonen? Tässä niksi, joka poistaa poltteen heti
