Marenkipavlova ei petä koskaan: Tässä resepti, jota kannattaa ehdottomasti kokeilla
Sitruuna ja marenki sopivat yhteen kuin maapähkinävoi ja suklaa.
Tämän kunniaksi jaamme herkullisen reseptin, jossa sitruuna ja marenki pääsevät valokeilaan.
Pääset kohta tutustumaan pavlovaan, joka on kuorrutettu sitruunatahnalla ja tuoreilla mustikoilla. On varmasti sanomattakin selvää ettei tämä yhdistelmä petä!
Katso resepti alapuolelta.
Tarvitset:
Sitruunatahna
- 6 keltuaista
- 1 sitruunan mehut ja kuoret
- ½ tl suolaa
- 225 g sokeria
- 115 g voita
Pavlova
- 6 valkuaista
- 170 g sokeria
- 3 tl maissitärkkelystä
- ½ tl suolaa
- 1 tl vanilja-aromia
- 1 tl valkoviinietikkaa
Koristeeksi
- Tomusokeria
- Sitruunasiivua
- Mustikoita
- Mintunlehtiä
Löydät valmistusohjeet tältä videolta:
LUE MYÖS:
- Tätä juomaa kannattaa nauttia joka aamu syksyllä – vaikutus yllätti tutkijatkin
- Säästin taatelin siemenen ihan uteliaisuuttani – siitä alkoi hauska kasvatuskokeilu
- Tanskalaiseen omenaherkkuun uppoaa puoli litraa leivänmuruja – ja miten hyvää siitä tuleekaan
- Kokenut martta neuvoo, miten haisevan tiskirätin saa taas raikkaaksi
- Hedelmäsalaatti säilyy jääkaapissa jopa viikon, kun teet sen näin
- Kokeile marinoida keitetyt munat – valitse neljästä mausta mieluisin
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Tee taikina ennen nukkumaanmenoa ja jätä se pöydälle – anopin luotto-ohje sämpylöihin
- Kokkien 1–2–3-sääntö kannattaa painaa mieleen – toimii melkein kasvikselle kuin kasvikselle
- Kantarellipiirakan salaisuus on täytteessä – näin saat siitä ihanan mehevän
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
- Syksyinen aurinkopuuro syntyy kirpeästä marjasta – lopputulos on ihanan kuohkea
