Macaroon-patukka johon lisätään perunaa hämmästyttää!
Kyseessä on skotlantilainen herkku, jossa peruna muuttuu tomusokerin kanssa juoksevaksi ja täyteläiseksi massaksi. Patukka sisältää myös tummaa suklaata ja kookosta, joten maku muistuttaa bounty-patukkaa.
Näistä aineksista valmistat suussa sulavan herkun:
Ainekset (16kpl)
Täyte:
100g perunaa (keitettynä ja kuorittuna)
500g tomusokeria
1 tl vaniljauutetta
Pinnalle:
5 dl kookoshiutaleita
300g tummaa suklaata
Näin valmistat kotona hämmästystä keränneet patukat:
- Keitä peruna ja muussaa se pehmeäksi massaksi
- Lisää joukkoon vaniljauutetta ja tomusokeria 100g erissä sekoittaen huolellisesti
- Painele massa noin 1 cm paksuiseksi taikinaksi leivinpaperilla vuoratun leikkuulaudan päälle
- Laita taikina pakastimeen vähintään tunniksi
- Levitä kookoshiutaleet pellille ja paahda niitä uunissa 150 asteessa noin 5 minuuttia
- Ota taikina pakastimesta ja leikkaa se paloiksi ja laita takaisin pakkaseen
- Kuorruta patukat tummalla suklaalla jonka sulatat mikrossa tai liedellä haarukoilla pyöritellen patukkaa sulassa suklaassa
- Pyörittele suklaisia patukoita kookoshiutaleiden päällä ja nosta leivinpaperille jähmettymään.
Jaa vinkki tähän epätavalliseen herkkuun kavereillesi ja kokeile itse!
LUE MYÖS:
- Luonnollinen lääke flunssaa vastaan: tarvitset vain 3 ainesosaa!
- Yhdistä kolme klassista ruokaa – lopputulos voittaa jopa mummon lihapullat
- Säästä muutama kiivin siemen ja katso kuinka upean kasvin saat parin kuukauden aikana
- Pinnalta rapea ja sisältä ihanan mehevä kesäkurpitsalasagne
- Tiedätkö, mitä kanasta paistaessa tihkuva valkoinen aine oikeasti on?
- Kasvata pitaijan siemenistä kiehtova mehikasvi – kaiken lisäksi se on helppohoitoinen
- Kuutioi perunat vuokaan ja kasaa päälle kunnon herkkukerros – tätä arkiruokaa kannattaa kokeilla
- Tätä herkkua katsellessa itsehillintä joutuu koetukselle – yksi pala tuskin riittää
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti
- Muistatko nämä 80-luvun ruoat? Nämä lapsuuden klassikot ovat jo lähes unohtuneet
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
