Liotan mansikoita ja viinirypäleitä aina ennen syömistä – tähän on hyvä syy
Moni huuhteleee mansikat, viinirypäleet ja muut hedelmät nopeasti hanan alla ennen syömistä. Jotkut eivät pese niitä ollenkaan. Vaikka ne näyttäisivät puhtailta, niiden pinnalle voi jäädä likaa ja torjunta-ainejäämiä.
Siksi liotan itse etenkin mansikat ja viinirypäleet ennen syömistä. Tähän tarvitaan vain vettä ja hieman ruokasoodaa, eikä hommassa mene kuin hetki.
Marjojen ja hedelmien puhdistus soodavedellä
Tarvitset:
- 1 litran kylmää vettä
- 2 teelusikallista ruokasoodaa
Ohje:
Vaihe 1. Laita mansikat, viinirypäleet tai muut pestävät hedelmät kulhoon.
Vaihe 2. Kaada päälle litra kylmää vettä.
Vaihe 3. Lisää joukkoon kaksi teelusikallista ruokasoodaa.
Vaihe 4. Anna liota 10–15 minuuttia.
Vaihe 5. Huuhtele lopuksi huolellisesti juoksevan veden alla.
Miksi ruokasoodaa kannattaa käyttää?
Ruokasoodaliuotuksen tarkoituksena on auttaa irrottamaan hedelmien ja marjojen pinnalle jääneitä epäpuhtauksia mahdollisimman tehokkaasti. Menetelmä on yksinkertainen, edullinen ja helppo toteuttaa kotona.
Sama niksi toimii viinirypäleiden lisäksi esimerkiksi mansikoille, omenoille, päärynöille ja monille muille hedelmille.
Jaa vinkki myös ystävillesi!
Lähde: melkeinvegaani.com
Lue myös:
- Onko tässä maailman paras suklaakakku? – Mehukas, täyteläinen ja helppo tehdä
- Kanapullat ovat hyviä, mutta odotas kun pyöräytät ne lopuksi tässä kastikkeessa.
- 4 herkullista leivonnaista ilman sokeria ja vehnäjauhoja – Kokeile näitä terveellisiä herkkuja
- Korvapuustifocaccia on laiskan leipurin unelma – ei vaivaamista, mutta älyttömän pehmeä lopputulos
- Muistatko kotitaloustunnin kauralastut? Näin niistä tulee paljon herkullisempia
- Älä heitä perunoita pois heti, jos niihin ilmestyy ituja
- Yritätkö välttää vaahtoa olutta kaataessa? Teet juuri päinvastoin kuin kannattaisi
- Kääri Fazerina-suklaata lehtitaikinaan – Tätä herkkua et halua missata!
- Maistuisiko makoisa aamiainen ilman lisättyä sokeria? – Omena-vanilja-kauraletut
- Mummo teki omenahillon aina aivan sileäksi – juuri tällaisena minäkin siitä tykkään
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- Jonnan juhlien bravuuri on tämä makaronisalaatti – juju piilee kastikkeessa
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
- Pörrääkö keittiössä banaanikärpäsiä? Jätä tämä yöksi pöydälle
- Syksyinen aurinkopuuro syntyy kirpeästä marjasta – lopputulos on ihanan kuohkea
- Oletko maistanut köyhän miehen lakkahilloa? Näin se tehdään
