Liotan mansikoita ja viinirypäleitä aina ennen syömistä – tähän on hyvä syy
Moni huuhteleee mansikat, viinirypäleet ja muut hedelmät nopeasti hanan alla ennen syömistä. Jotkut eivät pese niitä ollenkaan. Vaikka ne näyttäisivät puhtailta, niiden pinnalle voi jäädä likaa ja torjunta-ainejäämiä.
Siksi liotan itse etenkin mansikat ja viinirypäleet ennen syömistä. Tähän tarvitaan vain vettä ja hieman ruokasoodaa, eikä hommassa mene kuin hetki.
Marjojen ja hedelmien puhdistus soodavedellä
Tarvitset:
- 1 litran kylmää vettä
- 2 teelusikallista ruokasoodaa
Ohje:
Vaihe 1. Laita mansikat, viinirypäleet tai muut pestävät hedelmät kulhoon.
Vaihe 2. Kaada päälle litra kylmää vettä.
Vaihe 3. Lisää joukkoon kaksi teelusikallista ruokasoodaa.
Vaihe 4. Anna liota 10–15 minuuttia.
Vaihe 5. Huuhtele lopuksi huolellisesti juoksevan veden alla.
Miksi ruokasoodaa kannattaa käyttää?
Ruokasoodaliuotuksen tarkoituksena on auttaa irrottamaan hedelmien ja marjojen pinnalle jääneitä epäpuhtauksia mahdollisimman tehokkaasti. Menetelmä on yksinkertainen, edullinen ja helppo toteuttaa kotona.
Sama niksi toimii viinirypäleiden lisäksi esimerkiksi mansikoille, omenoille, päärynöille ja monille muille hedelmille.
Jaa vinkki myös ystävillesi!
Lähde: melkeinvegaani.com
Lue myös:
- Tällä jauhelihakastikkeella hurmasin aikanaan mieheni – salaisuus on yhdessä aineksessa
- Kaksi ainesta tekee perunamuusista niin hyvää, että sitä voisi syödä sellaisenaan
- Kaadatko pastan keitinveden aina viemäriin? Kokenutkin kotikokki saattaa oppia uutta
- Jauhelihasta tulee mehevämpää ja maukkaampaa, kun muistat tämän ennen paistoa
- Oletko koskaan tehnyt pannaria näin? Kannattaa kokeilla
- Leivon tämän joulukakun pakastimeen jo marraskuussa – maku vain paranee
- Uunin pesu helpottuu kummasti, kun otat avuksi tuorekelmun
- Tee karmivan upeat halloween-kananmunat aamiaispöytään
- Istuta kevään kukkaloisto nyt – Kattava opas kukkasipulien istutukseen
- Heräätkö väsyneenä, vaikka nukuit riittävästi? Näihin asioihin kannattaa kiinnittää huomiota
- Joulutorttuihin keksittiin nyt sellainen täyte, että luumuhillo saa väistyä
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- Lapseni söivät tätä helppoa arkiruokaa yökylässä ja pyytävät sitä nyt kotonakin
- Briteillä on oma versionsa jauheliha-perunasoselaatikosta – ja voi pojat, miten hyvää se on
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- En olisi itse tajunnut tehdä tästä kesäherkusta aamupalaa, mutta nyt on pakko kokeilla
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle
- Eräs mauste tekee kanakastikkeesta niin hyvää, että sitä tekisi mieli lusikoida suoraan pannulta
- Lusikoi täyte lehtitaikinalle, käännä toinen puoli päälle ja paista – tästä tulee kunnon herkku
