Lasagne ei ole koskaan aikaisemmin näyttänyt näin hyvältä – kiehtova valmistustapa
Valmista vieraillesi ”arkista” lasagnea, mutta yllätä heidät annoksen upealla ulkonäöllä.
Lasagne on italialainen klassikko, josta on vaikea olla pitämättä. Herkullinen jauheliha- ja valkokastike yhdistettynä juustoon ja mehevään pastaan on yksinkertaisesti erinomainen yhdistelmä. Lasagne ei ulkonäöllisesti ole kuitenkaan kaikista kaunein ateria, jonka vuoksi sitä tulee harvemmin tarjottua esimerkiksi vieraille. Tässä resepti, joka muuttaa lasagnen kauniiksi, ruusun näköisiksi annoksiksi.Ainekset:
- 1 paketti lasagnelevyjä
- Oliiviöljyä
- 1 hienoksi leikattu sipuli
- 2 rkl hienonnettua valkosipulia
- 450 grammaa jauhelihaa
- 450 grammaa makkaraa
- 2,2 dl parmesaaniraastetta
- 1 tl suolaa
- ½ tl pippuria
- 0,7 dl hienonnettua basilikaa
- 0,6 dl hienonnettua persiljaa
- 7 dl tomaattikastiketta
- 1,7 dl tomaattitahnaa
- 4,5 dl ricotta -juustoa
- 4,5 dl mozzarellaraastetta
Voit katsoa valmistusohjeet oheiselta videolta:
Jaa kaunis resepti ystävillesi, jotka pitävät italialaisesta ruoasta!
LUE MYÖS:
- Teini halusi kerrankin itse kokata – helppo pizzapasta oli herkullinen löytö
- Näistä suurimoista syntyy ihanan rouhea kaurapuuro – oletko jo testannut?
- Tämä pikalasagne pelasti taas maanantain – valmistuu alle puolessa tunnissa
- Tämä persikkapiirakka on kaikkea, mitä hyvältä piirakalta toivon – mehevä, raikas ja ihanan rapea päältä
- Kahvipavusta voi kasvattaa kauniin huonekasvin – perinteinen kaupan papu ei kuitenkaan kelpaa
- Kääri limen siemen kosteaan talouspaperiin – näin kasvatat siitä kauniin huonekasvin
- Tiskikoneen ylä- ja alakoriin kuuluvat eri astiat – katso, täytätkö koneen oikein
- Ulkomailla tätä supermarjaa osataan arvostaa – Suomessa sato jätetään usein linnuille
- Teen kuivahtaneista leivistä ”makaronilaatikkoa” – kuulostaa oudolta, mutta toimii
- Rikotko munat aina kulhon reunaa vasten? Kokeile ensi kerralla tätä
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
- Pörrääkö keittiössä banaanikärpäsiä? Jätä tämä yöksi pöydälle
