Laita varhaiskaali pannulle – lopputuloksena herkullinen kasvislisäke

Kun kaipaat vaihtelua lisäkkeille, niin tässä on oivallinen kasvisvaihtoehto. Varhaiskaalit ovat nyt sesongissa ja ne maistuvat normaalia kaalia hieman makeammille. Paistettu varhaiskaali sopii mainiosti lisäkkeeksi esimerkiksi liharuokien kanssa tai grilliherkkujen kyljeen. Testaa!
Ainekset:
Tomaattinen pannukaali
Tarvitset
- 1 iso varhaiskaali
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 rkl + 0,5 dl oliiviöljyä
- 1 rkl tomaattipyreetä
- 1 tl kuminansiemeniä
- 1 tl jauhettua korianteria
- ½ tl chilihiutaleita
- 1 tl suolaa
Lisäksi
- 2 dl turkkilaista jogurttia
- 1 ruukku tilliä
Valmista näin:
- Leikkaa kaali kahdeksaksi lohkoksi, niin että kanta pitää lohkot koossa. Hienonna valkosipulinkynnet.
- Kuumenna uuni 225 asteeseen. Lisää öljyä uuninkestävälle paistinpannulle ja ruskista kaalilohkot kummaltakin puolelta. Ota kaalit pannusta ja lisää pannuun ½ dl öljyä, valkosipulit, tomaattipyree ja ja muut mausteet paitsi suola. Paista pari minuuttia, jotta maut irtoavat kunnolla.
- Laita kaalit mausteseokseen pannulle. Ripottele kaalien päälle suolaa ja nostele kastiketta pannusta tasaisesti kaalien päälle. Laita pannu uuniin noin 15 minuutiksi.
- Lusikoi jogurttia kuumille kaalilohkoille ja ripottele päälle tuoretta tilliä tai muita yrttejä.
Voita joulumatka Berliiniin kahdelle – arvo 1896€!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa joulumatkan Berliiniin kahdelle!
- Palkinto sisältää mm. neljä yötä hotellissa aamiaisineen, lennot Helsinki-Berliini-Helsinki sekä jouluaaton ja joulupäivän illalliset.
- Kurkku yllättää jälkiruoassa – raikas ja kevyt resepti
- Kokeile jotain uutta: uuniperunat cashew-tahnalla
- Paahda valkosipuli ja tee siitä pehmeä levite – täydellinen leivän tai kasvisten kanssa
- Kaalista ja makaroneista syntyy unkarilainen klassikko – ripottelisitko päälle pippuria vai tomusokeria?
- Banaanileivän maku ja koostumus paranee raastamalla tätä vihannesta taikinaan
- Aroniahillo yllättää monipuolisuudellaan – kokeile nämä 3 makuyhdistelmää
- Marja-aronia muuttuu lastenkin suosikiksi tällä reseptillä – testaa makea kiisseli
- Kääri aasialainen täyte salaatinlehteen – näin säästät kaloreissa mutta et maussa
- Päivällinen syntyi yllättäen Pringleseistä – maku yllätti positiivisesti
- Juotko päivittäin tätä tuttua juomaa? – Hyötyä jopa aivoille saakka
- Sipuli nousi jälleen suosioon tämän reseptin myötä – lusikoi kastike ja kääri folioon
- Näillä pienillä arkisilla teoilla voit puolittaa ruokahävikin
- Tämä marja hurmaa yhä useammat – antioksidantteja jopa tuplasti mustikkaan verrattuna
- Tee itse söpö Labubu-kakku – helppo ja trendikäs hahmokakku
- Tiesitkö tämän hampaiden harjauksesta? 5 tapaa, joita suuhygienisti ei suosittele
- Leivo terveellisempi porkkanakakku ilman sokeria ja vehnäjauhoja – Nam!
- Nämä omenaviinerit ovat tämän syksyn hitti – helppo ohje lehtitaikinasta
- Suolaisesta pannukakusta tuli tämän reseptin myötä koko perheen suosikki
- Aloin ripotella ruokasoodaa kasveihini – siitä olikin yllättävän paljon apua
- Banaani voi olla erityisen hyvä valinta tietyille riskiryhmille