Älä heitä kuivunutta leipää pois – näin käytät sen mehevässä lihapadassa
Vanhentunut leipä kannattaa käyttää hyödyksi taivaallisessa lihapadassa.
Tunnustan: heitän itse vanhentuneen ja kovaksi kuivuneen leivän poikkeuksetta roskiin. Aion kuitenkin ensi kerralla olla viisaampi ja valmistaa tällaista lihapataa, kun koristani löytyy kovettunutta leipää.Tarvitset:
Lihapata- Öljyä friteeraukseen
- 2 suurta sipulia hienonnettuna
- 900 g naudan paistilihaa
- 300 g herkkusieniä
- Suolaa & Pippuria
- 500 ml tummaa olutta
- 350 ml lihalientä
- 1 rkl voita
- 1 sipuli, hienonnettuna
- 5 vanhaa leipää
- 2 kananmunaa
- 150 ml maitoa
- 2 rkl persiljaa
- Suolaa & Pippuria
- Ripaus muskottipähkinää
LUE MYÖS:
- Kun lainaerät syövät ruokakassin: Mihin yhdistelylainaa tarvitaan?
- Oliko burrata taas loppu kaupasta? Tee mozzarellasta sen herkullinen korvike
- Kananmunat säilyvät jääkaapissa pitkään – kunhan nämä ruoat eivät ole niiden vieressä
- Oletko vielä kokeillut tehdä kanasuikaleista nyhtökanaa? Älyttömän helppoa ja maukasta
- ”Laiskan naisen juustokakku” on juuri niin helppo kuin kuulostaa
- 3,60 euroa ja tästä söi 5 hengen perhe helposti – tätä arkiruokaa teen uudestaan
- Onko tässä maailman paras suklaakakku? – Mehukas, täyteläinen ja helppo tehdä
- Kanapullat ovat hyviä, mutta odotas kun pyöräytät ne lopuksi tässä kastikkeessa.
- 4 herkullista leivonnaista ilman sokeria ja vehnäjauhoja – Kokeile näitä terveellisiä herkkuja
- Korvapuustifocaccia on laiskan leipurin unelma – ei vaivaamista, mutta älyttömän pehmeä lopputulos
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
- Pörrääkö keittiössä banaanikärpäsiä? Jätä tämä yöksi pöydälle
- Syksyinen aurinkopuuro syntyy kirpeästä marjasta – lopputulos on ihanan kuohkea
- Oletko maistanut köyhän miehen lakkahilloa? Näin se tehdään
