Kirsikat ovat yksi kesän mehukkaimmista herkuista.

Tässä tulee superhelppo ja älyttömän hyvä chiahilloresepti, joka syntyy vain kolmesta aineksesta. Tämä sopii täydellisesti vohveleiden, puuron tai vaikkapa vaniljajätskin kylkeen.

Ainesosat:

  • noin 4 dl pakastekirsikoita (sulatettuina ja kivet poistettu)
  • 2 rkl hunajaa
  • 2 rkl chiansiemeniä

Ohje:

Vaihe 1: Laita kirsikat ja hunaja kattilaan keskilämmölle. Kuumenna seosta viitisen minuuttia samalla kevyesti sekoitellen ja murskaa kirsikoita varovasti puukauhalla. Kun seos alkaa poreilla, alenna lämpö ja peitä kattila kannella. Hauduta miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia.

Vaihe 2: Ota kattila pois liedeltä ja sekoita joukkoon chiansiemenet. Hillo paksuuntuu jäähtyessään. Kun seos on jäähtynyt, tarkista maku ja lisää hunajaa tarvittaessa.

Tämä hillo säilyy jääkaapissa ilmatiiviissä purkissa jopa kaksi viikkoa.

Jaa värikäs hilloresepti kaverille tai testaa viikonloppuna brunssilla!

Lähde: My heart beets