Kokeile valmistaa kukkakaalisalaattia – terveellisempi vaihtoehto perunasalaatille
Kukkakaalisalaatti on terveellisempää kuin perinteinen perunasalaatti, mausta tinkimättä.
Tämä herkku toimii mainiona lisukkeena monen ruokalajin kanssa. Kokeile valmistaa kukkakaalisalaattia esimerkiksi grilliruoan tai hampurilaisten lisukkeeksi.Ainekset:
- 1 kukkakaali
- 3 rkl kuorittua maitoa (kerma on separoitu pois)
- 1 1/5 dl selleriä
- 2 kevätsipulia
- 4 kovaksi keitettyä kananmunaa
- 3/5 dl rasvatonta kreikkalaista jogurtti
- 3/5 dl kevytmajoneesia
- 2 rkl valkoviinietikkaa
- 1 rkl sinappia
- 1 tl sellerinsiemeniä
- Ripaus suolaa ja pippuria
Katso tarkemmat valmistusohjeet yllä olevalta videolta!
LUE MYÖS:
- Mummo ei koskaan tehnyt makaronilaatikkoa munamaitoon – enkä tee minäkään
- Pakastatko yleensä kantarellit? Kokeile vaihteeksi tätä herkullista säilöntätapaa
- Marja-aronian musta väri hämää monia – oikea poimintahetki tulee yllättävän myöhään
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Huuhteletko sinäkin astiat ennen koneeseen laittamista? Voit lopettaa
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Kypsennä kana kiinalaiseen tapaan Coca-Colassa – saat ihanan karamellisoituneen kastikkeen
- Kun kerran kokeilet tehdä maapähkinävoita itse, jätät jatkossa kaupan valmiit purkit hyllyyn
- Tällä tavalla huippukokki tekee munakokkelin – uskaltaisitko kokeilla?
- Friends & Brgrs paljasti viimein salaisen aioli-majoneesinsa reseptin
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
- Pörrääkö keittiössä banaanikärpäsiä? Jätä tämä yöksi pöydälle
- Syksyinen aurinkopuuro syntyy kirpeästä marjasta – lopputulos on ihanan kuohkea
- Oletko maistanut köyhän miehen lakkahilloa? Näin se tehdään
