Kokeile dippijauhetta muuhunkin kuin dippiin – neljä herkullista reseptiä
Käytä suosikkimakuasi myös ruoanlaitossa.
Dippijauheet kuuluvat monen viikonloppuun. Ne sekoitetaan kermaviiliin ja nostetaan pöytään sipsien ja kasvisten kanssa. Pussin takaa löytyy myös ohje maustevoihin, mutta siihen käyttö ei todellakaan lopu. Dippijauhe sopii yllättävän moneen ruokaan, ja se maustaa keitot, pyörykät ja uuniruoat hetkessä. Tässä muutama herkullinen resepti, joilla saat tuttuihin arkiruokiin uutta makua ja pientä twistiä.
1. Härkispyörykät
Ainesosat:
- 250 g Härkis Original
- 1 pussi Taffel Taco -dippiä
- 1 pieni punasipuli
- 1 kananmuna
- tuoretta korianteria
- pieni pala punaista chiliä
Ohje:
Vaihe 1. Hienonna sipuli ja chili, halutessasi kuullota pannulla.
Vaihe 2. Sekoita kaikki ainekset kulhossa ja pyörittele palloiksi.
Vaihe 3. Paista 200 asteessa 10–15 minuuttia.
2. Hot chili -bataattikeitto
Ainesosat:
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 2 rkl Taffel Hot Chili -dippiä
- 600 g bataattia
- 2 tomaattia
- 4 dl vettä
- 1 kasvisliemikuutio
- 1 tölkki kookosmaitoa
- ½ dl maapähkinävoita
- ½ limen mehu
- suolaa ja pippuria
- herneenversoja ja seesaminsiemeniä koristeeksi
Ohje:
Vaihe 1. Paista sipulit ja dippijauhe öljyssä.
Vaihe 2. Lisää bataatit, tomaatit ja vesi liemikuution kanssa. Keitä, kunnes bataatit pehmenevät.
Vaihe 3. Lisää kookosmaito, maapähkinävoi ja lime.
Vaihe 4. Soseuta keitto sileäksi ja tarkista maku.
Vaihe 5. Koristele ja tarjoile lämpimänä.
3. Lohikiusaus
Ainesosat:
- 1 kg peruna-sipuli-sekoitusta
- 400 g lohta
- 3 dl kermaa
- 1 dl smetanaa
- 1–2 pussia Taffel Creamy Pepper -dippiä
- suolaa ja pippuria
Ohje:
Vaihe 1. Sekoita perunat, lohi ja mausteseokset uunivuokaan.
Vaihe 2. Yhdistä kerma, smetana ja dippijauhe, kaada vuokaan ja mausta.
Vaihe 3. Paista 200 asteessa noin tunti.
4. Lempeät lihapullat ja ranch-ranskalaiset
Lihapullien ainesosat:
- 400 g jauhelihaa
- 1 pussi Taffel Kolme sipulia -dippiä
- 1 tl suolaa
- 1 tl pippuria
Ranskalaiset
- 8 perunaa (n. 1 kg)
- 5 rkl rypsiöljyä
- 1 pussi Taffel Ranch -dippiä
- 2 tl suolaa
Kastike:
- 200 g kermaviiliä
- 1 pussi Taffel Broadway -dippiä
Ohje:
Vaihe 1. Sekoita kastike valmiiksi jääkaappiin tekeytymään.
Vaihe 2. Leikkaa perunat tikuiksi, kiehauta nopeasti ja valuta.
Vaihe 3. Lisää perunoihin öljy, Ranch-dippi ja suola. Paista 225 asteessa 30–40 minuuttia.
Vaihe 4. Mausta jauheliha sipulidipillä, suolalla ja pippurilla, pyöritä pulliksi ja paista ranskalaisten rinnalla noin 15 minuuttia.
Vaihe 5. Tarjoa kastikkeen kanssa.
Jaa vinkki myös ystävillesi!
Reseptit: Iltalehti
Lue myös:
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Tämä kohta kodissa jää viidesosalta pesemättä – milloin sinä siivosit sen viimeksi?
- Nämä vihannekset ja yrtit kannattaa kylvää nyt, jotta saat keväällä varhaisen sadon
- Älä enää tuskaile tiukan kannen kanssa – nämä kaksi konstia toimivat joka kerta
- Kokeile dippijauhetta muuhunkin kuin dippiin – neljä herkullista reseptiä
- Ylijääneistä tortilloista syntyy muutamassa minuutissa rapeita herkkuja – juuri sen makuisia kuin haluat
- Pyörittelin kanapalat muroissa ja paistoin airfryerissa – valkosipulivoi ja parmesaani kruunasi kaiken
- Teini löysi somesta suklaaherkun, jota oli pakko kokeilla – nutellaa, riisimuroja ja vaahtokarkkeja
- Tämä vitamiinipommi unohtui vuosiksi – nyt kattilassa porisee ruusunmarjakiisseli
- Keitän mannapuuroa aina vähän liikaa – siitä syntyy mehevä Ahvenanmaan pannukakku
- Halloweenin hauskimmat herkut syntyvät paprikoista – lapsetkin innostuivat syömään
- Porkkanat alkoivat maistua meidän perheessä vasta, kun opin valmistamaan ne tällä tavoin
- Näin saat ikkunat kirkkaiksi ilman pesuaineita – testasin ja yllätyin tämän kikan tehokkuudesta
- Anopin vinkistä heitin tiskiainetabletin pyykkikoneeseen – vihdoin pääsin eroon ikävästä ongelmasta
- Teini maistoi nakkilasagnea kaverilla – nyt sitä pyydetään meillä viikoittain
- Punajuuri ei sovi kaikille – vältä liiallista käyttöä, jos kuulut tähän riskiryhmään
- Säilytätkö näitä jääkaapissa? Niiden paikka ei ole siellä lainkaan
- Puolukan terveyshyödyt ovat vertaansa vailla – Lue miksi puolukkaa kannattaa syödä
- Moni tekee tämän virheen tyhjentäessään tiskikonetta – ja vaarantaa huomaamattaan terveytensä
- Lapsuudessani viili valmistettiin aina itse – huomattavasti halvempaa ja herkullisempaa
- Sekoita tätä mannapuuroon ennen keittämistä – maku paranee uskomattomasti
