Dim Sum on perinteinen ja suosittu aamiainen tai lounas Kiinassa.

Hong Kongissa suureen suosioon noussut ravintola on muokannut perinteisestä Dim Sum -ateriasta erittäin viihdyttävän ja herkullisen kokonaisuuden. Ravintolalla on nerokas markkinointisuunnitelma, sillä se saa ilmaista mainontaa, kun asiakkaat lataavat syömistään aterioistaan jatkuvasti kuvia sosiaalisen mediaan. ”Haluamme tehdä muodikasta ruokaa, joka houkuttelee paikalle lapsia ja teini-ikäisiä”, kertoo yksi ravintolan työntekijöistä.

Katso video alapuolelta!

LUE MYÖS:

Heti kun punaherukat kypsyvät, teen tätä kuohkeaa jälkiruokaa
Sara Koskinen |
punaherukkavispipuuro
Lisää korppujauhojen sekaan tätä – kuha, siika ja ahven maistuvat paljon paremmilta
Sara Koskinen |
parmesaanipaneroitu-kuha
Mummi teki tätä aina ekoista mustikoista – olisiko tässä kesän helpoin jälkiruoka?
Sara Koskinen |
mustikat
Mitättömältä tuntuva teko voi saada hedelmät pilaantumaan ennen aikojaan
Sara Koskinen |
hedelmat
Piimäjuuston resepti on säilynyt sukupolvelta toiselle – valmistus onnistuu yllättävän helposti
Sara Koskinen |
piimajuusto
Tätä tehtiin kotonamme aina, kun ruisleipä ehti kuivahtaa – nykynuoret eivät edes tunne
Sara Koskinen |
ruisleipa
Pappilan hätävara on pelastanut monet kerrat – yksinkertainen ja herkullinen tarjottava
Sara Koskinen |
pappilan-hatavara
Vanhanajan munavelli on unohtunut klassikko – kokeile itse
Sara Koskinen |
munavelli
Grillattu feta maistuu täydelliseltä patongin kanssa – kääri nämä ainekset folioon
Sara Koskinen |
Feta
Loppukesästä valmistan aina mehua mustaherukanlehdistä – koko perheen suosikki
Sara Koskinen |
mustaherukka
Aiheet Artikkeli ateria dim sum herkku Huumori Ilmiöt kiina Maailmalla Ruoka Ruokakulttuuri Ruokalaji Videot Visuaalisuus