Kierrä vihannekset spiraalin muotoiseen asetelmaan – kesäinen piirakka valmistuu helposti
Tässä on kesän hittipiirakka, joka maistuu sekä näyttää ihanalta!
Piirakat sopivat erinomaisesti teekutsuille, illanistujaisiin ja piknikeille. Piirakoita voi usein nauttia myös huoneenlämpöisinä, jonka vuoksi ne helpottavat ruokailua hieman haastellisemmissa olosuhteissa. Haluan tässä vaiheessa rehellisesti sanoa että tämä piirakka oli yksi kauneimmista, joita olen koskaan nähnyt. Kaiken lisäksi se on terveellinen ja tarjoaa iloa sekä maku- ja näköhermoille!Ainekset:
- 120 g tuoretta basilikaa
- 100 pinjan siemeniä
- 80 g parmesaanijuustoa
- 3 valkosipulinkynttä
- 180 ml oliiviöljyä
- 125 g ricottajuustoa
- suolaa maun mukaan
- pippuria maun mukaan
- 2 keskikokoista kesäkurpitsaa
- 2 keskikokoista keltaista kurpitsaa
- 4 suurta porkkanaa
- 1 suuri munakoiso
- 1 rkl voita
- 1 levy voitaikinaa
- 200 g keittämätöntä riisiä
- ½ tl kuivattua oreganoa
Katso seuraavaksi valmistusohjeet oheiselta videolta!
Jaa resepti Facebookissa, jos aiot valmistaa tätä kesän aikana!
LUE MYÖS:
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Syö näin – ja saat jopa 10 vuotta lisää elinaikaa
- Tässä herkussa epäonnistuminen kuuluu asiaan – ja juuri siksi se on saanut somen sekaisin
- Kolme maukasta ideaa karjalanpiirakoiden päälle – juhlista piirakkapäivää herkutellen
- Punaviinit läikkyvät helposti varsinkin pikkujouluissa – näin pääset tahroista eroon
- Syksyn flunssa-aalto kaataa nyt monet – nämä 14 ruokaa auttavat kehoa taistelemaan vastaan
- Vanhan ajan puolukka-porkkanapiirakka hurmaa mehevyydellään – täydellinen syysherkku
- Ällöttääkö ajatus julkisesta vessasta? Tämä tieto voi muuttaa mielesi
- Sateinen syksy melkein pilasi valkoiset kenkäni – tämä seos palautti alkuperäisen värin hetkessä
- Tee ravintorikkaat leivät avokadosta ja täytä ne tonnikalalla – Terveellistä ja hyvää
- Taivaalliset uuniperunat: Helpoista raaka-aineista syntyy mehukas kokonaisuus
- Porkkanat alkoivat maistua meidän perheessä vasta, kun opin valmistamaan ne tällä tavoin
- Näin saat ikkunat kirkkaiksi ilman pesuaineita – testasin ja yllätyin tämän kikan tehokkuudesta
- Anopin vinkistä heitin tiskiainetabletin pyykkikoneeseen – vihdoin pääsin eroon ikävästä ongelmasta
- Teini maistoi nakkilasagnea kaverilla – nyt sitä pyydetään meillä viikoittain
- Punajuuri ei sovi kaikille – vältä liiallista käyttöä, jos kuulut tähän riskiryhmään
- Säilytätkö näitä jääkaapissa? Niiden paikka ei ole siellä lainkaan
- Puolukan terveyshyödyt ovat vertaansa vailla – Lue miksi puolukkaa kannattaa syödä
- Lapsuudessani viili valmistettiin aina itse – huomattavasti halvempaa ja herkullisempaa
- Sekoita tätä mannapuuroon ennen keittämistä – maku paranee uskomattomasti
- 7 syytä syödä punajuurta useammin – tutkittu juttu
