Kierrä vihannekset spiraalin muotoiseen asetelmaan – kesäinen piirakka valmistuu helposti
Tässä on kesän hittipiirakka, joka maistuu sekä näyttää ihanalta!
Piirakat sopivat erinomaisesti teekutsuille, illanistujaisiin ja piknikeille. Piirakoita voi usein nauttia myös huoneenlämpöisinä, jonka vuoksi ne helpottavat ruokailua hieman haastellisemmissa olosuhteissa. Haluan tässä vaiheessa rehellisesti sanoa että tämä piirakka oli yksi kauneimmista, joita olen koskaan nähnyt. Kaiken lisäksi se on terveellinen ja tarjoaa iloa sekä maku- ja näköhermoille!Ainekset:
- 120 g tuoretta basilikaa
- 100 pinjan siemeniä
- 80 g parmesaanijuustoa
- 3 valkosipulinkynttä
- 180 ml oliiviöljyä
- 125 g ricottajuustoa
- suolaa maun mukaan
- pippuria maun mukaan
- 2 keskikokoista kesäkurpitsaa
- 2 keskikokoista keltaista kurpitsaa
- 4 suurta porkkanaa
- 1 suuri munakoiso
- 1 rkl voita
- 1 levy voitaikinaa
- 200 g keittämätöntä riisiä
- ½ tl kuivattua oreganoa
Katso seuraavaksi valmistusohjeet oheiselta videolta!
Jaa resepti Facebookissa, jos aiot valmistaa tätä kesän aikana!
LUE MYÖS:
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Helpota flunssaa tällä kahvilla – yllättävän tehokas ja herkullinen apu
- Valmista mustikkaglögi itse – helppo ja ihanan marjaisa juoma talvi-iltoihin
- Testasin eri lenkkiä makkaraperunoihin – ja tästä tuli meidän uusi suosikki
- Tein makaronilaatikon nuudeleista – maku parani ja rakenne pehmeni ihanasti
- Älä enää keitä pastaa pelkässä suolavedessä – tällä niksillä maku paranee huomattavasti
- Makea banaanileivonnainen, joka sulaa suuhun kuin mutakakku
- Nainen liotti puukauhoja kiehuvassa vedessä – näky sai minut tekemään saman
- Levitä marinadi kaalin päälle ja paahda – tarjoile tämän taivaallisen soseen ja jogurttikastikkeen kanssa
- Lisää pororouhetta riisipuuroon – parhaat karjalanpiirakat, mitä olet koskaan syönyt
- Keittiömestari paljastaa yleisimmät virheet pastan keittämisessä – onneksi ratkaisu on yllättävän helppo
- Terveellistä, halpaa ja nopeaa – Toivot, että olisit kuullut tästä reseptistä aiemmin!
- Kokeile lisätä nämä kaksi makua muusiin – tuloksena paras muusi ikinä
- Jauhelihan maku paranee huomattavasti, kun muistat tämän ennen paistoa
- Ethän kaada pastan keitinvettä viemäriin? Syy yllätti kokeneenkin kotikokin
- Aloin maustaa salaatin näillä – nyt meillä syödään vihdoin lautasmallin mukaan ilman valitusta
- Kaveri vihjasi, miten voin ostaa kaupasta savulohta jopa puoleen hintaan – nyt ei ole kyse punalaputetuista tuotteista
- Maista tätä possukastiketta kerran – ja ymmärrät, miksi se oli ennen kaikkien suosikki
- Laitoin perunat uunivuokaan pystyyn – en ollut varautunut näin upeaan lopputulokseen
- Yhdistin kalapuikot, perunat ja muut aineet samaan vuokaan – jestas miten maukasta tuli
- Unohdetut klassikot: nämä retroherkut tekevät paluun
