Jouluun liitetään yleensä ylenpalttinen herkuttelu ja ähky. Jos kuitenkin haluat herkutella hieman kevyemmin myös jouluna, tee tämä perinteinen jälkiruoka. Etenkin tuhdin jouluaterian jälkeen voi torttujen ja kakun sijaan maistua paremmin kevyehkö luumurahka. Luumurahkassa on vain 170 kcal/annos vs. joulutortussa on yli 400 kcal / kpl. Tee tämä todella helppo ja kevyt jälkiruoka jouluksi!

Ainekset:

  • 250 g maitorahkaa (rasvaa 0,4 %)
  • 1.5 dl luumusosetta
  • 1 dl vispikermaa (rasvaa >8 %)
  • 1 dl maustamatonta jogurttia (rasvaa 2 %)
  • 2 rkl hunajaa tai fariinisokeria
  • 2 tl vaniljasokeria

Tee näin:

  1. Sekoita keskenään rahka, luumusose ja jogurtti.
  2. Vatkaa kermavaahto vaahdoksi.
  3. Sekoita kermavaahto rahkaseokseen.
  4. Makeuta halutessasi hunajalla tai sokerilla ja vaniljasokerilla.

Kuva: -Rita-👩‍🍳 und 📷 mit ❤ Pixabaystä

Lähde: Anna.fi

Jaa kevyt ja herkullinen joulujälkiruokaohje muillekin!