Kevyempi lohikeitto – kevyttä ja maukasta ruokaa 20 minuutissa
Yleensä olemme tottuneet tekemään lohikeiton kermaan, mutta tämä kevyt versio saa erinomaisen makunsa tomaattipohjaisesta liemestä ja sitruunamarinoidusta lohesta. Raikas, maukas, kevyt – voiko parempaa ollakaan? Kokeile tätä keventäjälle sopivaa lohikeittoa jo tänään. Lisäksi tämä soppa syntyy hetkessä: aktiivista kokkausaikaa menee vain 20 minuuttia + 10 minuutin kypsennys.
Ainekset (4 annosta)
- 400 g ruodotonta kirjolohifileetä
- 1/2 tl suolaa
- 1/4 tl mustapippuria
- 2 rkl sitruunan mehua
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 2 varsisellerin vartta
- 1 rkl oliiviöljyä
- 1/2 tl chilihiutaleita
- 1 rkl tomaattipyreetä
- 10 kirsikkatomaattia
- 1 prk kuorittuja tomaatteja
- 1 prk (n. 250 g) valkoisia papuja
- 6 dl kasvislientä
- 1 oksa tuoretta rosmariinia
- 2 rkl lehtipersiljaa hienonnettuna
Katso resepti kokonaisuudessaan Soppa365:n sivuilta!
Jaa kalakeiton ystäville tämä herkullinen resepti!
LUE MYÖS:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 50 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta peliin Book of Dead!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Isoäidin klassikko, mutta parempana – näin syntyy oikeasti herkullinen läskisoosi
- Puinen vai muovinen leikkuulauta? Kumpaakaan ei kannata pitää täydellisenä valintana
- Näin helppoa rieskan leipominen voi olla – sekoita taikina ja lusikoi pellille
- Mehevät ja maukkaat kanapyörykät, jotka maistuvat koko poppoolle – teen näitä viikoittain
- Banaanipatukat katosivat lautaselta sekunneissa – tein heti uuden satsin
- Jokaisen 90-luvulla eläneen pitäisi tämä herkku tuntea – näin valmistat sen helposti kotona
- Paleletko jatkuvasti, vaikka muut eivät? Selitys voi löytyä näistä
- Perinteinen hernekeitto jättää kylmäksi tämän jälkeen – ihanan täyteläinen ja aromikas
- Oletko kokeillut kolajuomaa ruoanlaitossa? Pulled porkiin se sopii täydellisesti
- Mehevimmät lihapullat valmistuvat uunivuoassa – kastike on niin hyvää, että se lusikoidaan
- Moni pitää kotiaan turhan lämpimänä – tässä on ihannelämpötila
- Kun haluan varman ja helpon arkiruoan, teen tätä uunispagettia
- Kurkku säilyy hyvänä jopa useamman viikon, kun vältät tämän yleisen virheen
- Jokaisen 90-luvulla eläneen pitäisi tämä herkku tuntea – näin valmistat sen helposti kotona
- Vanhoille mummon papiljoteille löytyi vihdoin käyttötarkoitus – laitan aina kaksi pyykin sekaan
- Nämä kaurasämpylät valmistuvat vartissa – helpompaa reseptiä saa etsiä
- Bakerikan laskiaispullat viedään käsistä – näin teet hitin itse kotona
- Toscanalainen lohi saa nyt kilpailijan – sama herkku valmistuu kanasta
- Kaikki osaavat tehdä pannukakun – mutta tätä paistokikkaa moni ei ole hoksannut
- Säilytä kahvinporot ja ripottele ne tuhkien päälle – nerokas niksi tulisijan omistajille
