Kasvisgratiini on täydellinen tapa nauttia monipuolisesti kasviksista. Gratiiniin voit upottaa lähes mitä tahansa kasviksia. Tässä herkullisessa ohjeessa on käytetty kukkakaalia, parsakaalia, sipulia, porkkanaa, paprika, tomaattia ja yrttejä. Herkullisempia kasviksia saa hakea!

Ainekset:

  • 450 g kukkakaalia
  • 300g parsakaalia
  • Suola, mustapippuri, curryjauhe
  • Oliiviöljy
  • 2 rkl maitoa
  • 1 sipuli
  • 1 porkkana
  • 2 Paprikaa
  • 250 g Kirsikkatomaatteja
  • 5 munaa
  • 2 dl kermaa
  • 100 g jauhoja
  • persiljaa ja tilliä
  • 70g juustoa raastettuna
  • 2 rkl kreikkalainen jogurtti
  • 1 rkl Majoneesia
  • 2 valkosipulinkynttä

Katso ohje videolta:

Jaa ohje myös muillekin somessa!

Aiheet Artikkeli Kasvis kasvisgratiini Reseptit