Kahvi, laihdutus ja osteoporoosi – 5 kahvimyyttiä ja totuudet niiden takana
Kahviin liitetään monenlaisia väittämiä joiden todenperäisyys on usein kyseenalainen. Tässä viisi yleistä väittämää.
1. Kahvi addiktoi
Osin totta. Asiantuntijoiden ja tiedeyhteisön mielipide on melko yhtenevä: Kahvi ei addiktoi samalla tavalla kuin esimerkiksi alkoholi tai huumeet. Lievää addiktiota kahvi voi kuitenkin aiheuttaa – onhan kahvittelu tapanakin monilla varsin syvälle selkäytimeen pinttynyt. Kahvia tai kofeiinia ei kuitenkaan virallisesti lasketa ”oikeisiin” addiktioihin.
2. Kahvi aiheuttaa stressiä
Kahvi stimuloi keskushermostoa ja stressihormoni kortisolin eritystä, mutta vain hetkellisesti. Kahvi ei aiheuta pidempikestoista stressitilaa kehoon.
3. Kahvi aiheuttaa unettomuutta
Muutama kupillinen kahvia päivässä ei aiheuta unettomuutta. On toki syytä huomioida, että kofeiinin poistuminen kehosta kestää useita tunteja. Viidessä tunnissa keho on poistanut puolet nauttimastasi kofeiinista. Älä siis juo kahvia illalla, jos koet sen häiritsevän untasi – tässä suhteessa kahvinjuontiin liittyy paljon yksilöllisiä eroja.
4. Kahvi auttaa painonpudottamisessa
Totta! Kahvi kiihdyttää aineenvaihduntaa, mikä auttaa kehoasi myös polttamaan kaloreita nopeammin. Tutkimusten mukaan kahvinjuonti kiihdyttää aineenvaihduntaa jopa 11 %. Tämän lisäksi kahvi ehkäisee näläntunnetta. Kolmantena bonuksena kahvin on todettu myös vauhdittavan rasvamolekyylien palamisreaktiota kehossa!
5. Kahvinjuonti aiheuttaa osteoporoosia
Kahvilla ja osteoporoosilla eli luukadolla on hyvin heikko yhteys, mutta kahvin ei voida sanoa aiheuttavan sitä. Tärkeimpiä syitä osteoporoosin kehittymiselle ovat D-vitamiinin ja kalsiumin puute, liian vähäinen liikunta, alipaino, estrogeenitason alhaisuus ja geneettinen alttius. Tutkimusten mukaan kohtuullisella kahvittelulla ei ole käytännössä mitään vaikutusta osteoporoosin kehittymiseen, varsinkin jos kahvi nautitaan tilkalla maitoa. Itse asiassa kahvin on todettu monissa tutkimuksissa olevan varsinainen terveysjuoma: Se ehkäisee mm. diabetesta ja Alzheimerin tautia.
Katso myös:
Lisää kahvijuttuja
Kuva: Ewan Munro
- Tällä jauhelihakastikkeella hurmasin aikanaan mieheni – salaisuus on yhdessä aineksessa
- Kaksi ainesta tekee perunamuusista niin hyvää, että sitä voisi syödä sellaisenaan
- Kaadatko pastan keitinveden aina viemäriin? Kokenutkin kotikokki saattaa oppia uutta
- Jauhelihasta tulee mehevämpää ja maukkaampaa, kun muistat tämän ennen paistoa
- Oletko koskaan tehnyt pannaria näin? Kannattaa kokeilla
- Leivon tämän joulukakun pakastimeen jo marraskuussa – maku vain paranee
- Uunin pesu helpottuu kummasti, kun otat avuksi tuorekelmun
- Tee karmivan upeat halloween-kananmunat aamiaispöytään
- Istuta kevään kukkaloisto nyt – Kattava opas kukkasipulien istutukseen
- Heräätkö väsyneenä, vaikka nukuit riittävästi? Näihin asioihin kannattaa kiinnittää huomiota
- Joulutorttuihin keksittiin nyt sellainen täyte, että luumuhillo saa väistyä
- Lapseni söivät tätä helppoa arkiruokaa yökylässä ja pyytävät sitä nyt kotonakin
- Briteillä on oma versionsa jauheliha-perunasoselaatikosta – ja voi pojat, miten hyvää se on
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- En olisi itse tajunnut tehdä tästä kesäherkusta aamupalaa, mutta nyt on pakko kokeilla
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle
- Eräs mauste tekee kanakastikkeesta niin hyvää, että sitä tekisi mieli lusikoida suoraan pannulta
- Lusikoi täyte lehtitaikinalle, käännä toinen puoli päälle ja paista – tästä tulee kunnon herkku