Kääri taikinaa samppanjalasin ympärille: Tämä jälkiruoka hurmaa maulla ja ulkonäöllä
Oli kyseessä sitten kahvi, espresso, latte macchiato tai cappuccino – niin moni luokittelee nämä juomat nestemäiseksi kullaksi.
Tiesitkö että voit nauttia kahvisi myös kiinteämmässä muodossa? Kun lisäät kahvia suklaan tai muiden jälkiruokien joukkoon, niin se muuttuu kiinteäksi kullaksi.
Tässä reseptissä opit valmistamaan kahvin makuisen jälkiruoan, joka on kääritty korvapuustilta maistuvaan sokerikuorrutettuun taikinaan.
Tarvitset:
Taikina
- 255 g vehnäjauhoja
- 30 g sokeria
- ¾ tl active dry yeast
- 145 ml lämmintä maitoa
- ½ tl öljyä
Kahvimousse
- 58 ml espressoa
- 200 ml kermaa
- 55 g tummaa suklaata
- 58 ml lämmintä maitoa
Ekstra
- 280 g sokeri-kaneliseosta
- 1,8 litraa öljyä friteeraukseen
- 6 samppanjalasia
Katso valmistusohjeet tältä videolta.
Aika herkullisen näköinen lopputulos… Älä pihistele, vaan jaa resepti Facebookissa. :)
LUE MYÖS:
- Tätä juomaa kannattaa nauttia joka aamu syksyllä – vaikutus yllätti tutkijatkin
- Säästin taatelin siemenen ihan uteliaisuuttani – siitä alkoi hauska kasvatuskokeilu
- Tanskalaiseen omenaherkkuun uppoaa puoli litraa leivänmuruja – ja miten hyvää siitä tuleekaan
- Kokenut martta neuvoo, miten haisevan tiskirätin saa taas raikkaaksi
- Hedelmäsalaatti säilyy jääkaapissa jopa viikon, kun teet sen näin
- Kokeile marinoida keitetyt munat – valitse neljästä mausta mieluisin
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Tee taikina ennen nukkumaanmenoa ja jätä se pöydälle – anopin luotto-ohje sämpylöihin
- Kokkien 1–2–3-sääntö kannattaa painaa mieleen – toimii melkein kasvikselle kuin kasvikselle
- Kantarellipiirakan salaisuus on täytteessä – näin saat siitä ihanan mehevän
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
