Juustoinen nacholenkki kiukaalta – pakko kokeilla!
Samalla, kuin nautit saunasta, tämä helppo ja herkullinen makkararuoka valmistuu kiukaalla ilman grilliä – täydellinen mökki-illallinen tai saunaillan suolapala. Juustoinen lenkki saa lisämakua jalapenosta ja raikkaista kasviksista, ja viimeistellään rapeilla nachoilla sekä tuoreella korianterilla.
Ainekset:
- 2 rkl voita tai kasvirasvaa
- 1 lenkkimakkara
- n. 100g valitsemaasi juustoa, esim. makujuustoa
- säilykejalapenoa
- 200 g vihreää paprikaa esim. grillipaprikoita
- 100 g kirsikkatomaatteja
- nacho sipsejä
- tuoretta korianteria
Valmistus:
- Voitele valurautapannu tai foliovuoka valitsemallasi rasvalla.
- Tee pitkittäinen viilto lenkkimakkaraan niin, että se pysyy kokonaisena.
- Lisää juusto ja halutessasi jalapenoviipaleet makkaran viiltoon.
- Aseta makkara pannuun tai vuokaan.
- Lisää ympärille grillipaprikat ja kirsikkatomaatit.
- Peitä pannu tai vuoka foliolla.
- Nosta kuumalle kiukaalle ja kypsennä noin 15 minuuttia, kunnes juusto on sulanut ja kasvikset ovat kuumia.
- Ota pois kiukaalta ja viimeistele annos nacholastuilla sekä tuoreella korianterilla ennen tarjoilua.
Jaa tämä ohje saunomista rakastavalle ystävällesi!
Lähde: Valio.fi
LUE MYÖS:
1€ = 10€ arvosta ilmaiskierroksia ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta Tuohi 1000 -peliin (arvo 0,20€ per kierros)!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Kaadoin päiväysvanhaa piimää kylpyhuoneen kaakeleille – teen kyllä toistekin
- Jäikö tortillaillalta lättyjä yli? Tässä herkullinen idea seuraavalle päivälle
- Satakunnan kakko on perinneleipä, jonka leivontaniksit siirtyvät tekijältä toiselle
- Yllättävä vinkki helteeseen: kokeile kuumaa suihkua kylmän sijaan
- Addiktoivimmat ruoat on listattu – löytyykö oma suosikkisi kärkikymmeniköstä?
- Lihapullat ja nuudelit samaan keittoon – tästä tuli lasten uusi lemppari
- Kuppiperunoita on syöty meillä niin kauan kuin muistan – oletko sinä kuullut tästä tavasta?
- Söin ystävällä parasta carbonaraa ikinä – pekoni oli korvattu yllättävällä raaka-aineella
- Tytinä tunnetaan eri puolilla Suomea eri nimillä – kokeile vanhaa reseptiä itse
- Vanha satakuntalainen perinneherkku ansaitsisi paluun kahvipöytiin
- Muistatko tämän lapsuuden herkun? Kesäinen versio on vielä parempi
- Kesän helpoin vierasvara? Sekoita mansikat, rahka ja vaniljakastike yhteen
- Tämä yksinkertainen piharatkaisu voi pitää punkit loitolla tehokkaammin kuin nurmikon leikkaaminen
- Vieraat osaavat jo odottaa näitä meidän perheen juhlissa – tarjolla vuodesta toiseen
- Miksi monet teippaavat lusikan kastelukannuun? Syy on nerokas
- Kierrepekonit olivat grillijuhlien hitti – ensi kerralla teen tupla-annoksen
- Tämä retroherkku tekee nyt näyttävän paluun kahvipöytiin
- Tämä pohjoiskarjalainen perinneherkku vie suoraan lapsuuden muistoihin
- Halpa arkiruoka pääsi yllättämään: ”Täähän oli aivan jumalattoman hyvää!”
- Erikoinen yhdistelmä grillissä herätti epäilyksiä, mutta lopulta oli pakko ottaa lisää
