Juustoinen nacholenkki kiukaalta – pakko kokeilla!
Samalla, kuin nautit saunasta, tämä helppo ja herkullinen makkararuoka valmistuu kiukaalla ilman grilliä – täydellinen mökki-illallinen tai saunaillan suolapala. Juustoinen lenkki saa lisämakua jalapenosta ja raikkaista kasviksista, ja viimeistellään rapeilla nachoilla sekä tuoreella korianterilla.
Ainekset:
- 2 rkl voita tai kasvirasvaa
- 1 lenkkimakkara
- n. 100g valitsemaasi juustoa, esim. makujuustoa
- säilykejalapenoa
- 200 g vihreää paprikaa esim. grillipaprikoita
- 100 g kirsikkatomaatteja
- nacho sipsejä
- tuoretta korianteria
Valmistus:
- Voitele valurautapannu tai foliovuoka valitsemallasi rasvalla.
- Tee pitkittäinen viilto lenkkimakkaraan niin, että se pysyy kokonaisena.
- Lisää juusto ja halutessasi jalapenoviipaleet makkaran viiltoon.
- Aseta makkara pannuun tai vuokaan.
- Lisää ympärille grillipaprikat ja kirsikkatomaatit.
- Peitä pannu tai vuoka foliolla.
- Nosta kuumalle kiukaalle ja kypsennä noin 15 minuuttia, kunnes juusto on sulanut ja kasvikset ovat kuumia.
- Ota pois kiukaalta ja viimeistele annos nacholastuilla sekä tuoreella korianterilla ennen tarjoilua.
Jaa tämä ohje saunomista rakastavalle ystävällesi!
Lähde: Valio.fi
LUE MYÖS:
- Jätä harava nurkkaan – 5 syytä jättää haravoimatta
- Suppilovahverot edistävät terveyttä monella tapaa – Mars sienimetsään!
- Halkeaako munan kuori, kun laitat sen kattilaan? Tässä vinkki, jolla vältät sen
- Teen tätä aina, kun pitää saada nopeasti ruokaa pöytään – koko perhe tykkää
- Oletko kokeillut tätä kikkaa lihamurekkeeseen? Nyt ei piilotella mitään sisään
- Viipaloi kukkakaali pellille, sivele päälle pestoa ja lisää jauhelihaa – tulee mielettömän hyvää
- Olin jo tyystin unohtanut tämän arkiruoan – oli aikoinaan lasten lempiruokaa
- Tuulomaan torttu valmistuu mikrossa 5 minuutissa – tässäpä nopea herkku kahvipöytään
- Nämä uuniin fetan seuraksi – 15 minuutissa ravintolatason herkku
- Nämä munakkaat piristävät – naurut on taattu aamupalapöydässä
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Muistatko vielä vuoden 2015 hittileivonnaisen? Tätä leivottiin silloin joka paikassa
