Jäinen Baileys-kaakao tuo pientä hemmottelua pimeneviin iltoihin
Kuva: Youtube/Baileys
Vähän toisenlainen kaakaohetki aikuisempaan makuun.
Pimeinä syysiltoina on ihanaa vetäistä villasukat jalkaan, kietoutua viltin alle ja uppoutua sohvalle syksyiseen tunnelmaan. Talvella maistuu parhaiten kuuma kaakao, mutta näin syksyllä toimii vielä mainiosti kylmäkin versio. Tämä jäinen Baileys-kaakao tuo kivaa vaihtelua perinteiseen herkkuhetkeen.
Ainesosat:
- 25 ml Baileys Original Irish Cream -likööriä
- 25 ml vodkaa
- 55 g kaakaojauhetta
- reilusti jäitä
Koristeluun:
- Kermavaahtoa
- Suklaalastuja (tai raastettua suklaata)
- Suklaakastiketta
Ohje:
- Lisää Baileys, vodka, kaakaojauhe ja jäät tehosekoittimeen. Sekoita, kunnes seos on sileää ja kuohkeaa.
- Kaada seos jäähdytettyyn martini-lasiin.
- Viimeistele kermavaahdolla, suklaalastuilla ja -kastikkeella.
Katso ohje videolta:
LUE MYÖS:
- Glögiä ei kannata lämmittää tietyn asteen yli – maku ja laatu kärsivät heti
- Patja kerää vuosien varrella enemmän likaa kuin arvaat – onneksi kaksi ainetta riittävät sen puhdistamiseen
- 5 syytä miksi graaviloheen kannattaa lisätä sokeria
- Tämä klassikkokakku kannattaa leipoa jouluksi – moni yllättyy, miten hyvältä se maistuu
- Suolaa ei kannata heittää ruokaan miten sattuu – oikea hetki ratkaisee maun
- Keittiömestarin jouluinen uunilohi – Kauden yllättävin makupari toimii
- Valmista riisipuuro uunissa, niin vältyt hellan ääressä kyttäämiseltä
- Porkkalatahna on varsinainen joulupöydän yllättäjä – maku muistuttaa hämmästyttävän paljon kylmäsavulohta
- Älä sivuuta tätä muutosta jalkapohjassa – hyvissä ajoin hoidettuna vältyt turhilta vaivoilta
- Tätä kakkua on leivottu itsenäisyyspäiväksi jo kolmena vuotena – ja niin tehdään myös tänä vuonna
- Testasin Marttojen wc-pommia – en enää kaipaa kaupan puhdistusaineita
- En keitä enää perunoita muusia varten – Aihinen näytti, miten muusi oikeasti kannattaa tehdä
- Kuka muistaa tämän 90-luvun klassikkoherkun? Maistuu edelleen yhtä taivaalliselta
- Maitohyllyltä löytyy tehokas ja edullinen apu joulusiivoukseen
- Suosittu ainesosa voi viedä smoothien terveyshyödyt – moni lisää sen ensimmäisenä
- Raikas ja kermainen jälkiruoka valmistuu tuossa tuokiossa – sopii mainiosti myös joulupöytään
- Kolmen raaka-aineen piparirahka valmistuu alle kymmenessä minuutissa
- Tee tämä joulukakku jo nyt – maku syvenee ja mehevöityy pakastimessa
- Kotitekoinen kebab villitsee somea – moni yllättyy, miten helposti se onnistuu kotona
- Isomummun mantelipullia syötiin aina jouluna – rakas resepti kulkee edelleen suvussa
