Leikkaa sipuli näin ja vältyt kyyneliltä – Nerokas niksi niin aikuisille kuin lapsillekin
Sipulin hienontaminen ei ole mikään maailmanloppu, mutta arkipäiväinen toimenpide voi tuottaa yllättävän paljon tuskaa.
Sipulin käsittely ei ole rakettitiedettä, vaikkakin se aiheuttaa pään ja ennen kaikkea silmien vaivaa. Silmäsi kyynelehtivät ja kirvelehtivät, mutta samaan aikaan sinun täytyisi leikata mahdollisimman ohuita siivuja tai pientä silppua.
Esittelemme sinulle nyt niksin, joka ratkaisee ikävän ongelman.
”Oikeaa” tai ”väärää” tapaa ei sinänsä ole olemassa.
Sen sijaan on järkevämpiä tapoja on, kunhan kuuntelee ammattilaisia.
Huippukokki Jack Scalfani opettaa sipuliniksin, jonka avulla vältyt kyyneliltä.
Ennen kuin otat veitsen käteen, sinun tulee paikantaa sipulin toinen pää. Kun löydät juuret, laita sipuli vinottain ylöspäin niin että juuret osoittavat kattoa kohti.
Katso oheinen video, jotta opit tekemään tämän.
Ei enää kyyneliä ja tuskaa – jaa helppo niksi Facebookissa!
LUE MYÖS:
- Tätä juomaa kannattaa nauttia joka aamu syksyllä – vaikutus yllätti tutkijatkin
- Säästin taatelin siemenen ihan uteliaisuuttani – siitä alkoi hauska kasvatuskokeilu
- Tanskalaiseen omenaherkkuun uppoaa puoli litraa leivänmuruja – ja miten hyvää siitä tuleekaan
- Kokenut martta neuvoo, miten haisevan tiskirätin saa taas raikkaaksi
- Hedelmäsalaatti säilyy jääkaapissa jopa viikon, kun teet sen näin
- Kokeile marinoida keitetyt munat – valitse neljästä mausta mieluisin
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Tee taikina ennen nukkumaanmenoa ja jätä se pöydälle – anopin luotto-ohje sämpylöihin
- Kokkien 1–2–3-sääntö kannattaa painaa mieleen – toimii melkein kasvikselle kuin kasvikselle
- Kantarellipiirakan salaisuus on täytteessä – näin saat siitä ihanan mehevän
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
- Syksyinen aurinkopuuro syntyy kirpeästä marjasta – lopputulos on ihanan kuohkea
