Herkuttelijan unelma: näin valmistetaan taivaallisen näköinen porchetta eli paahdettu italialainen possurulla

Haluatko veden kielelle – suosittelemme siinä tapauksessa katsomaan tämän videon!

Paahdettu possurulla on italialaisesta keittiöstä tunnetuksi tullut ruokalaji, joka hurmaa herkuttelijan niin mehevyytensä kuin makunsakin puolesta. Porchetta valmistetaan possuista, jotka ovat noin vuoden ikäisiä, sillä niiden rasvamäärä ja maku ovat ihanteelliset kyseisetä ruokalajia varten.

Voit katsoa videolta, kuinka tämä herkullinen kokonaisuus valmistetaan alusta loppuun saakka. Varoitamme kuitenkin sen verran, että videota ei välttämättä kannata katsoa nälkäisenä.

Katso video yllä!