Bataatista tulee ihanan pehmeää ja makoisaa uunissa. Kun teet sen tällä reseptillä ja kruunaat pesto-kastikkeella, et voi vastustaa niitä. Juju piilee bataattien leikkaustavassa. Kokeile ja ihastu!

Ainekset:

  • 4-5 keskikokoista bataattia
  • 2 rkl oliiviöljyä
  • ½ tl suolaa
  • ½ tl kuivattuja italialaisia yrttejä

Tarjoiluun:

  • Pestokastiketta
  • chilihiutaleita

Tee näin:

  • Pese bataatit hyvin.
  • Viipaloi 2 cm paksuisiksi viipaleiksi.
  • Leikkaa jokaiseen ruudukko, mutta varo ettet leikkaa pohjaan asti.
  • Sekoita mausteet oliiviöljyyn ja sivele viipaleet.
  • Paista 200 asteisessa uunissa noin 45 minuuttia, kunnes ovat kullanruskeita ja rapeita pinnasta.
  • Tarjoile peston ja chilin kanssa.

Katso video:

Jaa herkullinen vegaaninen ohje muillekin!

LUE MYÖS:

Pappilan hätävara on pelastanut monet kerrat – yksinkertainen ja herkullinen tarjottava
Sara Koskinen |
pappilan-hatavara
Vanhanajan munavelli on unohtunut klassikko – kokeile itse
Sara Koskinen |
munavelli
Grillattu feta maistuu täydelliseltä patongin kanssa – kääri nämä ainekset folioon
Sara Koskinen |
Feta
Loppukesästä valmistan aina mehua mustaherukanlehdistä – koko perheen suosikki
Sara Koskinen |
mustaherukka
Näin valmistat herkullista marjamehua ilman mehumaijaa
Sara Koskinen |
viinimarja
Maisemakahvilan marjapiirakka on kesän luottoresepti – kokeile myös mustikoilla tai viinimarjoilla
Sara Koskinen |
maisemakahvilan-marjapiirakka
Mummolassa muikkukeittoa tehtiin aina hyvän kalasaaliin jälkeen
Sara Koskinen |
muikkukeitto
Ennen kuin heität vanhan pannun pois, kokeile saatko sille lisää käyttöikää suolan avulla
Sara Koskinen |
paistinpannu
Kaupan henkilökunta paljastaa, miten hyödyt aidosti tarjouksista – monella tämä ei ole käynyt mielessä
Sara Koskinen |
kauppa
3 yleistä syytä, miksi syömisen jälkeen alkaa usein väsyttää
Sara Koskinen |
haukotus
Aiheet Artikkeli Reseptit uunibataatit pestolla