Herkullinen kasvislasagne valmistetaan munakoisosta – edullista ja terveellistä ruokaa

Kasviksista voi valmistaa helposti maukasta ja edullista ruokaa, sillä kasvikset ovat pääsääntöisesti aina lihatuotteita halvempia. Lisäksi hyvin maustettu kasvisruoka ei todellakaan kaipaa lihaa. Erinomainen vaihtoehto kevyemmälle ja terveellisemmälle lasagnelle on munakoisolasagne. Kokeile ja yllätyt!
Ainekset:
- 2 munakoisoa
- vettä
- 1rkl suolaa
- öljyä
- suolaa, pippuria ja italialaisia yrttejä
- 140g pinaattia
- 4rkl ricotta-juustoa
- valkosipulinkynsi
- 200g mozzarellaa
- 3 isoa tomaattia
- valmista napolitano-kastiketta
- 30g parmesan-juustoa
Valmistus:
1. Leikkaa munakoisot ohuiksi viipaleiksi.
2. Kaada vesi kulhoon ja lisää 1 rkl suolaa. Laita munakoisot veteen 10 minuutiksi.
4. Sivele leivinpaperi öljyllä, levitä munakoisot sen päälle. Mausta ne sitten suolalla ja pippurilla. Ripottele päälle italialaisia yrttejä ja lorauta öljyä.
5. Laita ne sitten uuniin 200 ° C 20 minuutiksi.
6. Hienonna pinaatti. Lisää pinaatin sekaan 4 rkl ricottaa, valkosipulinkynsi murskattuna ja mausteet. Viipaloi tomaatit.
8. Laita vuokaan munakoiso, pinaattitäyte, tomaatit kerroksittain.
9. Leikkaa 200 grammaa mozzarellaa viipaleiksi ja laita juustosiivut tomaattien päälle. Lisää kerros munakoisoja ja lisää taas juustoa niiden päälle. Lorauta päälle napolitano -kastikketta. 10. Toista kaikki kerrokset uudelleen.
11. Laita päällimmäiseksi munakoisoja ja levitä siveltimellä napolitano -kastiketta ja kasviöljyä niiden päälle.
12. Raasta parmesaani ja ripottele vuoan päälle.
13. Paista uunissa 200 ° C 30 minuuttia.
14. Jäähdytä hieman ja tarjoile.
Lähde: Youtube / Leckerer Kanal
Voita joulumatka Berliiniin kahdelle – arvo 1896€!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa joulumatkan Berliiniin kahdelle!
- Palkinto sisältää mm. neljä yötä hotellissa aamiaisineen, lennot Helsinki-Berliini-Helsinki sekä jouluaaton ja joulupäivän illalliset.
- Tiesitkö tämän hampaiden harjauksesta? 5 tapaa, joita suuhygienisti ei suosittele
- Tuttu juoma antaa lettuihin raikkaan säväyksen – kyse ei ole vichystä
- Yksi virhe pilaa munakokkelin rakenteen – näin huippukokki Gordon Ramsay estää sen
- Sivele lohipalojen pintaan tätä ja anna airfryerin hoitaa karamellisointi
- Älä heitä vesimelonin siemeniä pois – pienestä määrästä saat yllättävän paljon ravinteita
- Anna flunssalle kyytiä tällä luonnollisella juomalla
- Tätä herkullista lohireseptiä on aivan pakko testata – Rakastut heti
- Kaneli-sokerinen mukikakku valmistuu yhdessä minuutissa – Tosi herkullista
- Näin valmistat nopean ja lisäaineettoman ”Nutellan” kolmesta aineksesta
- Lado ainekset vuokaan, nosta uuniin ja herkuttele täyteläisellä kanaruoalla
- Sipuli nousi jälleen suosioon tämän reseptin myötä – lusikoi kastike ja kääri folioon
- Näillä pienillä arkisilla teoilla voit puolittaa ruokahävikin
- Tämä marja hurmaa yhä useammat – antioksidantteja jopa tuplasti mustikkaan verrattuna
- Tee itse söpö Labubu-kakku – helppo ja trendikäs hahmokakku
- Nämä omenaviinerit ovat tämän syksyn hitti – helppo ohje lehtitaikinasta
- Suolaisesta pannukakusta tuli tämän reseptin myötä koko perheen suosikki
- Leivo terveellisempi porkkanakakku ilman sokeria ja vehnäjauhoja – Nam!
- Aloin ripotella ruokasoodaa kasveihini – siitä olikin yllättävän paljon apua
- Banaani voi olla erityisen hyvä valinta tietyille riskiryhmille
- Huomioi tämä ennen kuin kaadat etikkaa pyykinpesukoneeseen