Helpot perunarieskat syntyvät vain kahdesta ainesosasta
Perunarieskat ovat olleet suomalaisten herkkua jo monien sukupolvien ajan. Ne on erittäin helppo tehdä vaikka ylimääräiseksi jääneestä perunamuusista.
Helpot perunarieskat:
3 dl perunamuusia
1 ½ dl vehnäjauhoja
suolaa
Näin valmistat herkulliset perunarieskat:
Mittaa perunamuusi kulhoon ja lisää joukkoon vehnäjauhot. Työstä ainekset käsin tasaiseksi taikinaksi. Lisää tarvittaessa hieman suolaa.
Jaa rieskataikina neljään osaan ja pyörittele palloiksi.
Nosta pallot leivinpaperin päälle uunipellille ja ripottele niiden päälle hieman vehnäjauhoja.
Painele käsin ohuiksi rieskoiksi. Pistele rieskat haarukalla ennen paistamista.
Paista perunarieskoja 225 asteessa noin 10-15 minuutin ajan, kunnes rieskat ovat saaneet pintaansa kauniin värin.
Tarkkaile rieskojen paistumista paiston aikana, sillä uuneissa saattaa olla suuriakin eroja.
Jos perunarieskojen pohjat ovat kovin vaaleita, voit kääntää rieskat ympäri paiston loppuvaiheessa ja jatkaa paistamista vielä parin minuutin ajan.
Jaa tämä helppo ohje kavereillesi!
LUE MYÖS:
- Tee rosolli tänä vuonna hieman eri tavalla – niin maukas, ettei rääppiäisiin jää lainkaan
- Kaalista syntyy älyttömän maukas pyree – ensimmäinen kaaliruoka, joka maistui lapsillekin
- Murenna piparit kulhon pohjalle ja lusikoi täytteet kerroksittain – joulun helpoin jälkiruoka
- 7 ruokaa, joista saat luonnollista apua hiustenlähdön ehkäisyyn
- Taateleita kannattaa syödä muulloinkin kuin jouluna – 8 hyvää syytä pitää niitä aina kaapissa
- Kokeile puolukkakastiketta riistan kaveriksi – yllättävän toimiva vaihtoehto perinteiselle hillolle
- Mummo lisäsi shampoon sekaan aina hieman suolaa – auttaa hiuksia monella eri tavalla
- Tiinan valkosipulisinappi kruunaa joulupöydän – varaa aineksia heti kaksinkertainen määrä
- Omenalörtsy on yhä monelle tuntematon herkku – kuuluu myös Linnan juhlien tarjottaviin
- Makea marjamunakas pakastemarjoista – ihanan helppo aamuherkku
- Testasin Marttojen wc-pommia – en enää kaipaa kaupan puhdistusaineita
- En keitä enää perunoita muusia varten – Aihinen näytti, miten muusi oikeasti kannattaa tehdä
- Kuka muistaa tämän 90-luvun klassikkoherkun? Maistuu edelleen yhtä taivaalliselta
- Maitohyllyltä löytyy tehokas ja edullinen apu joulusiivoukseen
- Tämä klassikkokakku kannattaa leipoa jouluksi – moni yllättyy, miten hyvältä se maistuu
- Raikas ja kermainen jälkiruoka valmistuu tuossa tuokiossa – sopii mainiosti myös joulupöytään
- Suosittu ainesosa voi viedä smoothien terveyshyödyt – moni lisää sen ensimmäisenä
- Kolmen raaka-aineen piparirahka valmistuu alle kymmenessä minuutissa
- Kotitekoinen kebab villitsee somea – moni yllättyy, miten helposti se onnistuu kotona
- Isomummun mantelipullia syötiin aina jouluna – rakas resepti kulkee edelleen suvussa
