Helpot ja proteiinipitoiset pinaattileipäset – näihin jää koukkuun
Kuva: Youtube/@hungry.happens
Raejuusto antaa leipiin hieman lisäproteiinia ja pinaatti puolestaan maukasta makua.
Ainekset
- 2,5 dl raejuustoa tai maitorahkaa
- 2,5 dl + 2 rkl vehnäjauhoja
- 3 tl leivinjauhetta
- ½ tl suolaa
- 1 rkl oliiviöljyä
- n. 55 g babypinaattia, hienoksi silputtuna
- 1,2 dl juustoraastetta (esim. mozzarella)
Ohje:
- Kuumenna uuni 190 °C:seen ja vuoraa uunipelti leivinpaperilla.
- Soseuta maitorahka (tai raejuusto) sileäksi tehosekoittimessa.
- Sekoita suuressa kulhossa maitorahka, jauhot, leivinjauhe, suola, oliiviöljy, pinaatti ja juustoraaste.
- Muotoile taikinasta pötkö (noin 15 cm pitkä) ja jaa se 6 osaan.
- Tee litteitä ympyröitä ja paina keskelle reikä sormella. Voitele munalla.
- Paista 22–25 minuuttia, kunnes pinta on kullanruskea.
- Anna jäähtyä ritilällä ja nauti!
LUE MYÖS:
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Koko perhe lusikoi savuporokeittoa tyytyväisinä suuhun, kun sulatin sopan joukkoon tätä
- Tästä suomalaisesta klassikosta tulee taivaallista, kun sen hauduttaa kermassa
- Sekoitin rapeat dumplingit salaattiin – aasialainen kastike teki siitä vastustamattoman
- En arvannut, että tonnikalasta voi tulla näin hyvää – tästä bowlista tuli syksyn hitti
- Juotko liikaa kahvia? Nämä 6 merkkiä kertovat totuuden
- Tee tämä yksi asia ennen tiskiaineen käyttöä – teho moninkertaistuu
- Keräsin voikukan juuret talteen tänä syksynä – näihin käytän niitä
- Tee nopea ja herkullinen lohipiirakka voitaikinasta – Dippi kruunaa aterian
- Suklaiset Halloween-browniet pelottavilla silmillä
- Täydellinen uppomuna kotona – näin onnistut joka kerta ilman turhaa kikkailua
- Porkkanat alkoivat maistua meidän perheessä vasta, kun opin valmistamaan ne tällä tavoin
- Näin saat ikkunat kirkkaiksi ilman pesuaineita – testasin ja yllätyin tämän kikan tehokkuudesta
- Teini maistoi nakkilasagnea kaverilla – nyt sitä pyydetään meillä viikoittain
- Säilytätkö näitä jääkaapissa? Niiden paikka ei ole siellä lainkaan
- Lapsuudessani viili valmistettiin aina itse – huomattavasti halvempaa ja herkullisempaa
- Sekoita tätä mannapuuroon ennen keittämistä – maku paranee uskomattomasti
- 7 syytä syödä punajuurta useammin – tutkittu juttu
- Näin ystäväni kaatavan vettä pekonin päälle – luulin vitsiksi, mutta sitten ymmärsin jujun
- Nämä 13 tavaraa eivät enää kuulu yli 30-vuotiaan keittiöön
- Yksi lapsuuden ihanimmista muistoista on kun koulun jälkeen kotona odotti suuri kattilallinen tätä herkkua
