Harri Syrjäsen jouluyllätys! Katso tämä, jos sinulta jäi joulukinkkua yli
Kuva: Instagram / Harri Syrjänen
Harri Syrjänen aikoo kokkailla herkullisen Americana pastan yhdessä seuraajiensa kanssa.
Ruokakirjailija ja huippukokki Harri Syrjänen on kerännyt Instagramissa jo lähes satatuhatta seuraajaa. Harri jakaa seuraajilleen ruoka-aiheista sisältöä sekä herkullisia arkireseptejä.
Mahdollisuus kokata Harrin kanssa 26.12!
– ILMAINEN OnePot kokkaus IG live Tapaninpäivänä 26.12 klo 14.00. Tuu mukaan ja alotetaan yhdessä kokkaus. Kaikki on tervetulleita! Pidetään myös kokkauksen ohessa kysymys vastaus osio, Harri Syrjänen ilmoitti seuraajilleen.
Harri listasi myös raaka-aineet ja työvälineet, jotka kotikokkien tulisi hankkia valmiiksi. Reseptissä hyödynnetään myös ylijäänyt kinkku.
OnePot Americana pasta
- 300g joulukinkkua
- 300g pasta
- purkki ananaspaloja
- 10 cm pala purjosipulia
- 100g sinihomejuustoa
- 1 punasipuli
- 3 kpl valkosipulinkynsiä
- rosmariinin oksia
- 2 dl kermaa
- 8 dl mietoa lihalientä
- 0,5dl oliiviöljyä
- suolaa, mustapippuria
Välineet
- Liesi
- Kasari tai kattila n. 5L
- Veitsi
- Leikkuulauta
- Lasta tai iso lusikka
Alla video, jossa Harri Syrjänen kertoo tarkemmin tempauksesta.
Pääset Harri Syrjäsen Instagramiin tästä linkistä.
LUE MYÖS:
- Big Mac -salaatti vie burgerinhimon mennessään – maukas ja vähän kevyempi vaihtoehto
- Ylijäänyt riisin keitinvesi on yllättävän arvokasta – näin käytät sen hyödyksi kukille ja huonekasveille
- Jouluna rahaa kuluu helposti liikaa – Marttojen vinkeillä säästät pitkän pennin
- Tee tämä joulukakku jo nyt – maku syvenee ja mehevöityy pakastimessa
- Avokadon käsittelyssä mokataan yllättävän usein – ja lopputulos on ruskea ja nuhjuinen
- Vatsavaivani helpottivat, kun aloin lisätä ruokalusikallisen tätä smoothien tai puuron sekaan
- Yksinkertaisista raaka-aineista syntyy leipä, joka on hurmannut miljoonat
- Sienistä tuli tällä reseptillä järjettömän hyviä – kaikki katosi kantapaloja myöten
- Pehmeintä pullaa, mitä olen koskaan syönyt – vihdoin löysin sen pienen jujun, joka tekee ihmeitä
- Tämä resepti leviää nyt kaikkialla – pesto–mozzarellatortut ovat talven hittileivonnainen
- Terveellistä, halpaa ja nopeaa – Toivot, että olisit kuullut tästä reseptistä aiemmin!
- Jauhelihan maku paranee huomattavasti, kun muistat tämän ennen paistoa
- Kokeile lisätä nämä kaksi makua muusiin – tuloksena paras muusi ikinä
- Testasin eri lenkkiä makkaraperunoihin – ja tästä tuli meidän uusi suosikki
- Ethän kaada pastan keitinvettä viemäriin? Syy yllätti kokeneenkin kotikokin
- Aloin maustaa salaatin näillä – nyt meillä syödään vihdoin lautasmallin mukaan ilman valitusta
- Kokeile tätä seuraavaksi: jauhelihakiekot päihittävät lihapullat mennen tullen
- Kaveri vihjasi, miten voin ostaa kaupasta savulohta jopa puoleen hintaan – nyt ei ole kyse punalaputetuista tuotteista
- Yhdistin kalapuikot, perunat ja muut aineet samaan vuokaan – jestas miten maukasta tuli
- Maista tätä possukastiketta kerran – ja ymmärrät, miksi se oli ennen kaikkien suosikki
