Hanna Sumarin jumalattaren ruusukaalit – tämä resepti vie kielen mennessään
Kuva: pxhere.com
Hanna Sumari on ollut jo vuosikymmenten ajan tuttu näky suomalaisissa lifestyle- ja ruokaohjelmissa.
Mediapersoona pyörittää myös omaa ruokablogia, jossa hän jakaa herkullisia reseptejä koko kansan kokeiltaviksi.
Yksi Hanna Sumarin herkullisista resepteistä kantaa nimeä ”jumalattaren ruusukaalit” – nimensä mukaisesti tavalliset ruusukaalit nousevat reseptin myötä aivan uudelle tasolle.
Katso resepti alapuolelta.
Ainekset
- 400 g ruusukaaleja
- Merisuolaa keitinveteen
- 1 rkl öljyä
- 1 rkl voita
- 100 g cashewpähkinöitä
- 2 rkl vaahterasiirappia tai hunajaa
- Sormisuolaa pinnalle
Valmistusohje
- Puhdista ja puolita ruusukaalit ja keitä niitä 3–5 minuuttia kevyesti suolatussa vedessä, kunnes ne ovat vähän pehmenneet mutta ovat napakoita.
- Paahda cashewpähkinöitä voin ja öljyn sekoituksessa kunnes ne saavat hiukan väriä pintaansa.
- Lisää valutetut ruusukaalit ja pyörittele niitä hetki pannulla.
- Lisää vaahterasiirappi tai hunaja ja anna tekeytyä vielä tovi pannulla. Mausta sormisuolalla
Lähde: MTV / Makuja
LUE MYÖS:
- Tätä juomaa kannattaa nauttia joka aamu syksyllä – vaikutus yllätti tutkijatkin
- Säästin taatelin siemenen ihan uteliaisuuttani – siitä alkoi hauska kasvatuskokeilu
- Tanskalaiseen omenaherkkuun uppoaa puoli litraa leivänmuruja – ja miten hyvää siitä tuleekaan
- Kokenut martta neuvoo, miten haisevan tiskirätin saa taas raikkaaksi
- Hedelmäsalaatti säilyy jääkaapissa jopa viikon, kun teet sen näin
- Kokeile marinoida keitetyt munat – valitse neljästä mausta mieluisin
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Tee taikina ennen nukkumaanmenoa ja jätä se pöydälle – anopin luotto-ohje sämpylöihin
- Kokkien 1–2–3-sääntö kannattaa painaa mieleen – toimii melkein kasvikselle kuin kasvikselle
- Kantarellipiirakan salaisuus on täytteessä – näin saat siitä ihanan mehevän
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
- Syksyinen aurinkopuuro syntyy kirpeästä marjasta – lopputulos on ihanan kuohkea
