Grillaa munakoisosiivut, lisää jauheliha, kinkku ja juusto – lopputulos hellii makuhermoja

Näin valmistat mehevän ja täyteläisen munakoisorullan. 

Munakoiso ei ole ainoastaan yleinen raaka-aine Välimeren maissa, vaan sitä suorastaan rakastetaan.

Ja miksipä ei, sillä munakoiso sisältää paljon ravinteita, lisäksi se on maukas ja käyttömahdollisuuksiltaan monipuolinen raaka-aine. 

Tarvitset:

• 3 munakoisoa
• 550 g jauhelihaa
• 2 kananmunaa
• Persiljaa
• 120 g korppujauhoja
• Sämpylä, paloiksi leikattuna
• 85 g parmesaania
• 1 rkl suolaa
• 1 rkl pippuria
• 5 kinkkusiivua
• 4 siivua juustoa (Goudaa, Muensteria tai Monterey Jackia)

Valmistusohjeet löytyvät oheiselta videolta. :)

Täyttävästä ja mehukkaasta liharullasta riittää syötävää koko perheelle. Jaa resepti Facebookissa!