Coca-colalla marinoitua kanaa ja valkosipulivoiriisiä – kuulostaa erikoiselta, mutta hivelee makuhermoja
Marinoi kana maustetussa coca-cola liemessä muutama tunti ennen paistamista. Älä jätä yön yli marinoitumaan, koska hapan kolajuoma saa kanan hajoamaan. Kana vielä leivitetään maustetuilla korppujauhoilla, jolloin pinta saa ihanan rapean kuoren. Rapeat kanat tarjoillaan valkosipulivoiriisin kera.
Ainekset:
- 500 ml Coca-Colaa
- 1 rkl suolaa
- 5 oksaa tuoretta timjamia
- 1 valkosipulinkynsi
- 2 tl mietoa tulista kastiketta, kuten Cholulaa
- 8 broilerin fileetä
Leivitys:
- 120 g vehnäjauhoja
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 tl savustettua paprikaa
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- 1/2 tl sipulijauhetta
- 1/2 tl cayennepippuria
Paistamista varten:
- 2 dl maapähkinäöljyä
Valkosipulivoi riisi
- 250 g jasmiiniriisiä
- 1 1⁄2 vettä tai lientä
- 1 rkl voita
- Suola
- Kevätsipuli
- 2 valkosipulinkynttä
Katso valmistusohjeet alla olevalta videolta:
Jaa tämä hieman erilainen kanaresepti kokeilunhaluisille kavereillesi!
LUE MYÖS:
- Teini halusi kerrankin itse kokata – helppo pizzapasta oli herkullinen löytö
- Näistä suurimoista syntyy ihanan rouhea kaurapuuro – oletko jo testannut?
- Tämä pikalasagne pelasti taas maanantain – valmistuu alle puolessa tunnissa
- Tämä persikkapiirakka on kaikkea, mitä hyvältä piirakalta toivon – mehevä, raikas ja ihanan rapea päältä
- Kahvipavusta voi kasvattaa kauniin huonekasvin – perinteinen kaupan papu ei kuitenkaan kelpaa
- Kääri limen siemen kosteaan talouspaperiin – näin kasvatat siitä kauniin huonekasvin
- Tiskikoneen ylä- ja alakoriin kuuluvat eri astiat – katso, täytätkö koneen oikein
- Ulkomailla tätä supermarjaa osataan arvostaa – Suomessa sato jätetään usein linnuille
- Teen kuivahtaneista leivistä ”makaronilaatikkoa” – kuulostaa oudolta, mutta toimii
- Rikotko munat aina kulhon reunaa vasten? Kokeile ensi kerralla tätä
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
- Pörrääkö keittiössä banaanikärpäsiä? Jätä tämä yöksi pöydälle
