Avokadon kanta kertoo, onko hedelmä kypsä, raaka vai ylikypsä
Kuva: Canva
Avokadon kypsyys selviää yhdellä vilkaisulla, kunhan vain tiedät mihin katsoa.
Avokadon ostaminen on monille silkkaa arpapeliä. Toisinaan mukaan tarttuu täydellisen kypsä yksilö, mutta usein hedelmä on vielä kivikova tai sisältä jo ruskea ja ylikypsä. Pelkkä puristelu ei aina kerro totuutta, ja täydellisen avokadon löytäminen voi tuntua sattumalta.
Yksi yksinkertainen tarkistuskohta auttaa kuitenkin valitsemaan juuri oikean kypsyisen avokadon ilman puristelua tai arvailua.
Näin tarkistat avokadon kypsyyden kannan avulla
Avokadon pieni kanta, eli hedelmän päässä oleva ruskea nystyrä, kertoo sen kypsyydestä yllättävän tarkasti. Irrota kanta varovasti ja tarkkaile väriä:
- Kanta ei irtoa helposti: Avokado on vielä raaka.
- Kannan alta paljastuu ruskea kohta: Avokado on ylikypsä.
- Kannan alta näkyy kellertävän vihreä väri: Avokado on täydellisen kypsä ja käyttövalmis.
Tämä menetelmä säästää aikaa ja vähentää riskiä ostaa pilalle menneitä hedelmiä. Ota tämä testiin heti seuraavalla kauppareissulla!
Jaa vinkki myös ystävälle, joka pitää avokadoista.
Lue myös:
- Nämä joulukeksit ovat kuin joulukoristeita – Rullaa, leikkaa ja paista
- Nämä lumivalkoiset lampaat ovat joulun suloisin jälkiruoka
- Tämä porsaanpaisti maistuu kuin kalliissa ravintolassa tehty
- Tiedätkö, mitä juustossa näkyvät valkoiset pisteet kertovat? Useimmat arvaavat väärin
- Voiko pakastetaikinasta leivotun herkun pakastaa uudelleen? Yksi nyrkkisääntö ratkaisee
- Muuntele täytteitä ja tee samalla pohjalla kolme erilaista ruokaa – suurperheen äidin luottoresepti toimii aina
- Kokeile tätä itse tehtyä ekologista keittiösuihketta – pinttynytkin lika lähti hetkessä
- Yhdistä kaksi juomaa ja saat kotitekoisen glögin, joka voittaa kaupan versiot mennen tullen
- Tee rosolli tänä vuonna hieman eri tavalla – niin maukas, ettei rääppiäisiin jää lainkaan
- Kaalista syntyy älyttömän maukas pyree – ensimmäinen kaaliruoka, joka maistui lapsillekin
- Testasin Marttojen wc-pommia – en enää kaipaa kaupan puhdistusaineita
- En keitä enää perunoita muusia varten – Aihinen näytti, miten muusi oikeasti kannattaa tehdä
- Kuka muistaa tämän 90-luvun klassikkoherkun? Maistuu edelleen yhtä taivaalliselta
- Tämä klassikkokakku kannattaa leipoa jouluksi – moni yllättyy, miten hyvältä se maistuu
- Maitohyllyltä löytyy tehokas ja edullinen apu joulusiivoukseen
- Raikas ja kermainen jälkiruoka valmistuu tuossa tuokiossa – sopii mainiosti myös joulupöytään
- Suosittu ainesosa voi viedä smoothien terveyshyödyt – moni lisää sen ensimmäisenä
- Kolmen raaka-aineen piparirahka valmistuu alle kymmenessä minuutissa
- Kotitekoinen kebab villitsee somea – moni yllättyy, miten helposti se onnistuu kotona
- Isomummun mantelipullia syötiin aina jouluna – rakas resepti kulkee edelleen suvussa
