Asettele mandariinit paistinpannulle ja lisää taikina – herkkuhimo iskee, kun kakku käännetään ympäri
Kondensoitua maitoa, mandariineja ja taikinaa – tämä resepti kuulostaa hyvältä jo pelkästään teoriassa.
Sen pidemmittä puheitta, löydät reseptin alta.
Helppo ja herkullinen mandariinikakku
Ainekset
- 3 mandariinia
- 1 kananmuna
- 100 g kondensoitua maitoa
- 1 tl vaniljauutetta
- 100 ml maitoa
- 150 grammaa vehnäjauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- Paistinpannu (halkaisija 20 cm)
- 10 grammaa voita.
- 50 grammaa kondensoitua maitoa.
- Tomusokeria
Ohjeet
- Kuori ja halkaise mandariinit keskeltä.
- Lisää kulhoon kananmuna, 100 g kondensoitua maitoa ja vaniljauute, vatkaa.
- Lisää joukkoon 100 ml maitoa, vatkaa.
- Siivilöi taikinan sekaan vehnäjauhot ja leivinjauhe, sekoita huolellisesti.
- Lisää voi paistinpannulle ja kuumenna voi kuplivaksi.
- Kaada pannulle 50 grammaa kondensoitua maitoa.
- Kuumenna kondensoitu maito ja voi miedolla lämmöllä, lisää mandariinit halkaistu puoli alaspäin
- Kaada taikina mandariinien päälle, laita pannun päälle kansi ja paista erittäin alhaisella lämmöllä 18 minuutin ajan.
- Irrota kakku lastan tai nuolijan avulla ja käännä se oikein päin. Paista tämän jälkeen pohjaa alhaisella lämmöllä 3 minuutin ajan.
- Asettele kakku tarjoiluastialle ja viimeistele tomusokerilla.
Videota ei valitettavasti saanut upotettua, mutta pääset katsomaan sen oheisesta linkistä. Valmistusprosessi itsessään on todella simppeli.
https://www.youtube.com/watch?v=18jZuQO-OJw
Jaa resepti Facebookissa, mikäli aiot kokeilla tätä!
- Tällä jauhelihakastikkeella hurmasin aikanaan mieheni – salaisuus on yhdessä aineksessa
- Kaksi ainesta tekee perunamuusista niin hyvää, että sitä voisi syödä sellaisenaan
- Kaadatko pastan keitinveden aina viemäriin? Kokenutkin kotikokki saattaa oppia uutta
- Jauhelihasta tulee mehevämpää ja maukkaampaa, kun muistat tämän ennen paistoa
- Oletko koskaan tehnyt pannaria näin? Kannattaa kokeilla
- Leivon tämän joulukakun pakastimeen jo marraskuussa – maku vain paranee
- Uunin pesu helpottuu kummasti, kun otat avuksi tuorekelmun
- Tee karmivan upeat halloween-kananmunat aamiaispöytään
- Istuta kevään kukkaloisto nyt – Kattava opas kukkasipulien istutukseen
- Heräätkö väsyneenä, vaikka nukuit riittävästi? Näihin asioihin kannattaa kiinnittää huomiota
- Joulutorttuihin keksittiin nyt sellainen täyte, että luumuhillo saa väistyä
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- Lapseni söivät tätä helppoa arkiruokaa yökylässä ja pyytävät sitä nyt kotonakin
- Briteillä on oma versionsa jauheliha-perunasoselaatikosta – ja voi pojat, miten hyvää se on
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- En olisi itse tajunnut tehdä tästä kesäherkusta aamupalaa, mutta nyt on pakko kokeilla
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle
- Eräs mauste tekee kanakastikkeesta niin hyvää, että sitä tekisi mieli lusikoida suoraan pannulta
- Lusikoi täyte lehtitaikinalle, käännä toinen puoli päälle ja paista – tästä tulee kunnon herkku
